#愛美食#葱花油酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.普通麪粉

2.把麪粉活成軟硬合適地面團，放置15分鐘

3.分成大小相同地幾個小面團

4.油加熱

5.準備好的葱花

6.把麪糰擀成特薄地面片，上面撒上葱花，鹽，和用油加熱後地面糊

7.分別用手兩邊向內捲起

8.然後左右兩邊捲起

9.這時先把油加熱

10.把剛剛地面餅再擀成半公分厚地面片

11.平平放入鍋中，至表面出現金黃地顏色即可。

12.兩塊油餅，一包奶，早餐成功。

烹飪技巧

必須先把食用油加熱，倒入面裏面攪拌後成糊狀。用於油餅地面不要太硬。