紅燒五香骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
醬油 :2湯匙(30ml)
海鮮醬 :2湯匙(30ml)
料酒 :1湯匙(
五香粉 :適量
白砂糖 :2茶匙(10g)
辣椒醬 :1/2茶匙(3ml)
大蒜 :2瓣(磨茸)
油 :1湯匙(
主料
排骨 :900g醬油 :2湯匙(30ml)
海鮮醬 :2湯匙(30ml)
料酒 :1湯匙(
五香粉 :適量
白砂糖 :2茶匙(10g)
辣椒醬 :1/2茶匙(3ml)
大蒜 :2瓣(磨茸)
油 :1湯匙(
輔料
具體步驟
1. 將排骨切成條狀。
2. 做醃泡汁,將上述醬料裝在一個大碗裏拌勻。
3. 將切好的排骨條放在一個盤子裏,倒入醃泡汁均勻塗滿,醃泡至少1小時
4. 將1湯匙油滑鍋,把排骨從醃泡汁中撈出排放在尚朋堂電壓力鍋內,定時7分鐘,轉保温10分鐘即可。
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