好吃的刺蝟紫薯包如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

小動物應該是每個小朋友都會喜歡的東西吧！也許每個小朋友喜歡的動物會不一樣，但是都會他們自己喜歡的。那麼家裏面有小朋友的，這道好吃的刺蝟紫薯包是一定要試試了，當然你也不一定非要做成刺蝟形狀的，你可以根據自己的孩子喜歡什麼動物來確定自己做什麼動物。

主料

紫薯 ：300
蘋果 ：1個

輔料

油 ：適量
冰糖 ：適量
麪粉 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

紫薯去皮切塊蒸熟

和麪粉，酵母和在一起等待面發至兩倍大

蘋果切丁

冰糖備好

鍋中放油放少許冰糖炒化，再放蘋果翻炒

蘋果炒熟晾涼

紫薯發好後做成大劑子

按扁擀成皮

包上蘋果餡

反過來在上面用廚房剪，剪出小刺蝟的刺。再用黑芝麻做眼睛

做好後放在蒸鍋，蒸13~15分鐘

蒸好後

出鍋裝盤

烹飪技巧

紫薯蒸好後提前壓碎.