好喝的酸棗汁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
酸棗枝 :適量
酸棗 :適量
主料
酸棗葉 :適量酸棗枝 :適量
酸棗 :適量
輔料
水 :適量1.摘淨酸棗葉、枝,清水洗淨,放入高壓鍋中;
2.鍋中加入5倍酸棗量的西山泉水;
3.大火煮沸壓閥,調小火10分鐘,煮透;
4.待鍋中酸棗湯至涼(以操作安全為標準)放入攪拌器中,攪拌5秒鐘後倒回鍋中;
5.將酸棗湯及果皮、果核等過濾後,用乾淨的不鏽鋼容器重新煮沸並加入適量冰糖(糖尿病人請遵醫囑),即為酸棗汁。
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