油炸香酥茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.3W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
香酥炸粉 :一包
麪粉 :3湯匙
主料
茄子 :兩根香酥炸粉 :一包
麪粉 :3湯匙
輔料
具體步驟
1. 準備好兩根茄子和一包家樂牌的香酥炸粉。
2. 茄子去蒂後,切成二寸半的段,然後切成條,放在鹽水中浸泡10分鐘。
3. 倒去鹽水。
4. 加入整包香酥炸粉。
5. 加入3湯匙麪粉和半杯水與茄子一起拌勻,醃製10分鐘。(如口味較重可略加些鹽)
6. 燒熱油鍋並轉為中火。
7. 將拌勻的茄子炸至酥軟。
8. 起鍋裝盤。一道外脆內軟的香酥茄子上桌啦。
香酥炸粉味道已配製好,它可用作炸雞、炸海鮮和蔬菜,按個人喜好還可添加不同的作料哦。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/e948nj.html