香草味冰淇淋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低粉 ：140
細砂糖 ：100
無鹽黃油 ：75
雞蛋 ：75

輔料

香草精 ：2滴
朗姆酒 ：10
檸檬汁 ：10
牛奶 ：30ml
鹽 ：1

具體步驟

1. 加入黃油，雞蛋，處於合適室温

2. 麪粉鹽過篩

3. 黃油加白砂糖打發至發白

4. 分次加入蛋液

5. 加入過篩的粉類，加入所有輔料攪拌均勻

6. 模具加油紙託，烤箱預熱170上下火中層20分鐘

7. 冷卻後裝飾奶油霜即可