美味的焦糖蜂巢蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2只
煉乳 ：140
無味植物油 ：100
低筋粉 ：100
蘇打 ：5
糖 ：100
水 ：180

輔料

烤箱 ：上下火，200°25到30分鐘

具體步驟

1. 水和糖加熱煮開，涼卻待用。

2. 雞蛋打撒，加入煉乳蜂蜜攪勻。

3. 加入油攪拌成糊狀！把麪粉和蘇打過篩加入糊裏，拌勻！

4. 將麪糊裏分三次加入放涼的糖水，每一次拌勻後在加入糖水！

5. 攪拌好的麪糊蓋上保鮮膜靜置45分鐘。

6. 200度烤25分鐘到30分鐘，焦糖色出來蛋糕蓬大就好了！拿出來放涼出模。

7. 待完全冷卻橫切，從蛋糕的三分之二橫切，上三分之一是沒有蜂窩的！

烹飪技巧

一定要靜置45分鐘才會有蜂窩出現。