超簡芝士螺絲意麪如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

螺絲意大利麪 ：看胃口大小
番茄 ：一個（依個人口味）
洋葱 ：適量
火腿或肉末 ：適量

輔料

橄欖油 ：少量
芝士 ：少量
蕃茄沙司 ：少量
黑胡椒粉 ：少量
食鹽 ：一點點

具體步驟

1. 水開了放意麪，放點鹽，再開時放點冷水，第三次開變小火8分鐘（就正常煮步驟、我也不知道我煮的科學不）

2. 意麪冷水沖涼撈出，用少量橄欖油拌下

3. 蕃茄去皮切丁，洋葱切丁，火腿腸切丁

4. 鍋裏放少量橄欖油，洋葱丁爆香、放火腿丁、番茄丁、翻炒，炒軟。像做意麪醬一樣，放點芝士會使味道更濃郁哦。放螺絲意麪。

5. 拌勻就可以了，都熟的。出鍋前加番茄沙司，提味。黑胡椒粉，適量鹽。最後炒勻，出鍋啦！

烹飪技巧

1、橄欖油可以用其他油代替