清炒香辣木瓜條如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

清炒香辣木瓜條這道菜餚的特點是調味，我們都知道木瓜有豐胸的神奇效果，把木瓜做成菜來吃，味道是極其好的，女生應該是比較喜歡吃這道菜的吧？將其和清脆的木瓜搭配，是一道很好的開胃小菜。在這炎熱的夏天要是來一道這樣的小菜，是很棒的。

主料

木瓜 ：2個

輔料

油 ：50
鹽 ：10
花椒 ：10
辣剁椒 ：30
芝麻 ：10

具體步驟

鍋燒開水，加少許鹽、幾滴油。放入木瓜條，汆燙至斷生即可

翻拌均勻後，醃製10分鐘，入底味

然後去除大料、桂皮、花椒，把油温降至5成熱後，澆入放有芝麻和辣椒粉的碗中，將其拌勻晾涼即可

澆上麻辣香汁，即可上桌。蘸食或拌勻後食之都可以

烹飪技巧

汆燙木瓜的開水中加鹽和油，能使木瓜脆、綠、亮。