![黃酒燜豬蹄怎麼做-黃酒燜豬蹄的做法]( "黃酒燜豬蹄怎麼做-黃酒燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（半隻）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）黃酒（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨切好。2、倒入鍋裏焯水5分鐘撈起沖洗乾淨。3、鍋裏熱油，倒入豬蹄大火翻炒均勻，然後加入黃酒，醬油，蒜末繼續翻炒5分鐘。4、轉入砂鍋，加入適量...
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![黃酒燜豬蹄的做法 走在鄉間的小路上——黃酒燜豬蹄 黃酒燜豬蹄怎麼做]( "黃酒燜豬蹄的做法 走在鄉間的小路上——黃酒燜豬蹄 黃酒燜豬蹄怎麼做")
- “老公吃着吃着，自言自語道：“管這菜叫什麼名字呢？。。。走在鄉間的小路上吧！話説有一頭豬，春暖花開，走在鄉間的小路上，正曬着太陽呢，就被你抓來把豬蹄給燜了。。。”暈，這麼美好的一道菜，咋被他説得我就像個狼外婆一樣。。。”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）大蒜頭（適...
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![黃燜豬蹄怎麼做-黃燜豬蹄的做法]( "黃燜豬蹄怎麼做-黃燜豬蹄的做法")
- “半夜12點處理相片、發佈菜譜，不知不覺要流口水了。如果現在面前真的有這麼一盤色澤誘人、香酥可口、Q彈肥美的黃燜豬蹄，那就真是美了。”食材明細主料豬蹄（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）孜然（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡...
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![客家黃酒燜豬腳怎麼做-客家黃酒燜豬腳的做法]( "客家黃酒燜豬腳怎麼做-客家黃酒燜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（半個）客家黃酒（適量）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）客家黃酒燜豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後，撈出沖洗乾淨。2、生薑洗淨切片，蒜頭拍扁即可。3、準備一碗客家黃酒。4、熱鍋少...
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![豬蹄黃豆燜藕怎麼做-豬蹄黃豆燜藕的做法]( "豬蹄黃豆燜藕怎麼做-豬蹄黃豆燜藕的做法")
- “豬蹄含豐富的膠原蛋白，和黃豆蓮藕一起煮真是好吃得不要不要的。”食材明細主料豬蹄（2個）藕（半截）黃豆（適量）輔料冰糖（6顆）八角（1個）香葉（2片）紅燒汁（2勺）生抽（2勺）鹽（1勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄黃豆燜藕的做法步驟1、準備好食材，黃豆用水泡一晚。2、將豬蹄焯水撈出備用。3、...
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![如何做簡單又好吃-家常黃燜豬蹄]( "如何做簡單又好吃-家常黃燜豬蹄")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道家常黃燜豬蹄他和其他做法不同的就是這種黃悶的做法是為了最大限度的保持這道豬蹄最原始的一種顏色，裏面加上的醬油只是為了調製一下整道菜的鮮味，而不是為了讓它的味道顏色變得更加深沉而且裏面的豬蹄...
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![黃豆燜豬蹄的做法 解饞的美容佳品----黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做]( "黃豆燜豬蹄的做法 解饞的美容佳品----黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做")
- “豬腳燉黃豆是一道食補湯品，主要食材是黃豆和豬腳，主要烹飪工藝是燉。成品味道鮮美，營養豐富，四季皆宜。”食材明細主料豬蹄（600克）輔料黃豆（100克）配料葱（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬蹄的...
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![紅酒燜豬蹄怎麼做-紅酒燜豬蹄的做法]( "紅酒燜豬蹄怎麼做-紅酒燜豬蹄的做法")
- “冬天到了，要多吃硬菜才可以。週末燉了豬蹄，用紅酒燜的，養顏美容聖品啊。好吃的來。4個豬蹄有點多，鍋都裝不下了。姐妹們，大家都美起來吧。”食材明細主料豬蹄（4個）紅酒（1杯）葱（一段）姜（3片）八角（1個）輔料鹽（2克）白糖（10克）蠔油（1大勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅...
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![黃酒燉豬蹄怎麼做-黃酒燉豬蹄的做法]( "黃酒燉豬蹄怎麼做-黃酒燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（1個）黃酒（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）葱（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）普通（難度）黃酒燉豬蹄的做法步驟1、準備材料2、將豬蹄切塊3、豬蹄放薑片料酒焯水去腥4、去除白沫撈出豬蹄洗淨晾乾5、熱油放入冰糖炒出糖色，等冰糖...
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![黃豆燜豬蹄怎麼做-黃豆燜豬蹄的做法]( "黃豆燜豬蹄怎麼做-黃豆燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（半個）黃豆（50g）輔料姜（適量）葱頭（1個）幹辣椒（4個）八角（2個）香葉（幾片）桂皮（一塊）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄涼水入鍋，放入薑片和料酒。2、焯水5分鐘撈出。3、清洗乾淨，瀝乾...
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![家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘，放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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![黃酒燜豬耳的做法 黃酒悶豬耳 黃酒燜豬耳怎麼做]( "黃酒燜豬耳的做法 黃酒悶豬耳 黃酒燜豬耳怎麼做")
- “黃酒也屬於調味料的一種，煮肉類、海鮮都可以適量添加，不僅有營養，味道也是很不錯的。”食材明細主料豬耳朵（一隻）豆乾（三塊）杏鮑菇（150g）輔料黃酒（一碗）醬油（適量）蠔油（適量）葱花（適量）食鹽（少許）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃酒燜豬耳的做法步驟1、豬耳朵一隻，太大怕洗不乾淨切半了...
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![豬蹄兒燜黃豆怎麼做-豬蹄兒燜黃豆的做法]( "豬蹄兒燜黃豆怎麼做-豬蹄兒燜黃豆的做法")
- “其實豬蹄兒的營養不用説啦，滿滿的膠原蛋白除了可以拿來和很多食材煲湯之外，紅燒，香辣，煎烤，都可以我喜歡重口味的，啤酒燜豬蹄兒我也很喜歡，今天做的這個我想很多人都應該吃過吧每次做完都感覺能吃下好幾碗飯，人家都説天氣涼了食慾會變好，我是恰恰相反，做好了就不餓了最近又瘦了很...
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![黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做-黃豆黃酒燜豬蹄的做法]( "黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做-黃豆黃酒燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料黃酒（2瓶）黃豆（300g）豬蹄（1只）輔料生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（2勺）桂皮（2塊）香葉（5片）生薑（2塊）大蒜（半顆）小米椒（4個）幹辣椒（6個）冰糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）普通（難度）黃豆黃酒燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋焯水2、黃豆提前泡3個小時3、燒開後煮2分鐘4、焯水的豬蹄過冷水洗...
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![黃豆燜豬蹄的做法 【煙台】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做]( "黃豆燜豬蹄的做法 【煙台】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做")
- “過年吃豬蹄的寓意是：上班的往前撓，升官發財；上學的往前撓，學習進步。我是典型的南方人，從我記事起家裏過年必定要做豬蹄。並且挑選豬蹄也是有講究的，一定要挑選前蹄，因為前蹄往前撓，後蹄往後蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的財富和幸福。豬蹄裏面富含膠原蛋白，黃豆裏面含有豐...
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![黃豆燜豬蹄的做法 香甜軟糯-黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做]( "黃豆燜豬蹄的做法 香甜軟糯-黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做")
- “這是一道備受爭議的菜譜。所謂的專家説：黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。如果這個理由成立的話，那麼很多食物和黃豆不能一起吃了。我也不過多去討論。黃豆含有可溶性膳食纖維，即可通便，又能降低血膽固醇濃度。在...
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![黃酒煮豬蹄怎麼做-黃酒煮豬蹄的做法]( "黃酒煮豬蹄怎麼做-黃酒煮豬蹄的做法")
- “前段時間朋友給了瓶自釀的黃酒,還有大半瓶沒喝完,剛好冰箱有一隻豬蹄,我又懶得去市場,我就湊合着煮了一鍋！哇！那香味真是讓鄰居都跑過來了！而且這樣用黃酒煮過的豬蹄一點都不膩！皮爽肉滑！我是吃完一塊又一塊,確實忍不了口的。這樣煮着來吃肉喝那酒很補血！特別適合那些剛生小...
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![啤酒燜豬蹄怎麼做-啤酒燜豬蹄的做法]( "啤酒燜豬蹄怎麼做-啤酒燜豬蹄的做法")
- “以前做過用啤酒作調料的菜，但沒有將啤酒與豬蹄搭配過，更沒有在用啤酒的同時加五香粉。這次做了嘗試，在用啤酒的同時，添加了五香粉，菜品的品質提升了很多。啤酒燜豬蹄受到家人的喜歡。”食材明細主料豬蹄（1000g）啤酒（1聽）輔料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜（適...
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![黃豆花生燜豬蹄怎麼做-黃豆花生燜豬蹄的做法]( "黃豆花生燜豬蹄怎麼做-黃豆花生燜豬蹄的做法")
- “這是一道非常簡單的傳統家常菜。豬蹄含有豐富的營養和膠原蛋白。老少皆宜。配上花生和黃豆，營養價值很高，用它來煲一鍋熱騰騰的湯。方法簡單，寒冷的冬天煲上一大鍋，一家人吃的其樂融融。”食材明細主料豬蹄（一根）黃豆（二勺）花生（半勺）大葱葉（一根）生薑（二片）八角（3個）輔料鹽（少許）料酒（一...
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![黃豆燜豬蹄的做法 黃豆燜豬蹄#肉肉廚 黃豆燜豬蹄怎麼做]( "黃豆燜豬蹄的做法 黃豆燜豬蹄#肉肉廚 黃豆燜豬蹄怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！今天我給大家介紹的一道菜就是黃豆燜豬蹄。是一道營養價值很高的菜餚，女士多吃可以補充皮膚的骨膠原，增強皮膚彈性和韌性。起到美容作用，小孩吃了可以能促進生長髮育，老人吃了能延緩衰老。”食材明細主料豬前蹄（1個）黃豆（100克）葱（2根）姜（4片）冰糖（15克）輔料老抽（10...
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![黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做]( "黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（2斤）輔料老抽（1湯勺）生抽（3湯勺）黃酒（5湯勺）白糖（1小勺）鹽（2小勺）葱（適量）香葉（3片）桂皮（1個）八角（2粒）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜豬骨的做法步驟1、準備材料。2、豬骨洗淨焯水。3、鍋放油、桂皮、大料、香葉炒出香味。4、炒葱。5、放糖、豬骨炒勻。6...
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![黃酒花生燜豬蹄怎麼做-黃酒花生燜豬蹄的做法]( "黃酒花生燜豬蹄怎麼做-黃酒花生燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬腳（一斤半）花生（250g）黃酒（2瓶）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）桂皮（1塊）香葉（4片）八角（5顆）小米椒（6顆）生薑（2塊）大蒜（半顆）冰糖（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒花生燜豬蹄的做法步驟1、豬腳洗淨冷水下鍋，放入生薑焯水去腥。2、焯水後...
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![啤酒燜豬蹄的做法 酒香入佳餚---啤酒燜豬蹄 啤酒燜豬蹄怎麼做]( "啤酒燜豬蹄的做法 酒香入佳餚---啤酒燜豬蹄 啤酒燜豬蹄怎麼做")
- “啤酒燜出來的豬蹄，香濡而不膩，還有淡淡的酒香...”食材明細主料豬蹄（1個）輔料啤酒（1罐）配料醬油（2勺）紅燒醬油（2勺）開水（少量）冰糖（少許）葱白（適量）姜塊（適量）香葱結（適量）八角（1粒）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒燜豬蹄的做法步驟1、將豬蹄洗淨，剁開。2、鍋中加入薑片，料酒燒沸，下入豬蹄...
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![味噌啤酒燜豬蹄的做法 味噌啤酒燜豬蹄兒 味噌啤酒燜豬蹄怎麼做]( "味噌啤酒燜豬蹄的做法 味噌啤酒燜豬蹄兒 味噌啤酒燜豬蹄怎麼做")
- “秋燥了。。感覺皮膚都乾乾的，很討厭！！於是決定要每頓都吃些滋潤補充膠原蛋白的東東。肉菜裏面，比較常見好做，價格又親民的，豬蹄可以説是首選了。以前吃豬蹄，因為人懶，所以還是燉湯比較多。這一次嘗試着做了紅燜的。燉湯的豬蹄兒，皮肉都能脱骨，輕輕一吸，彷彿就會化在口中。純純的白...
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![老蝦公黃燜豬蹄怎麼做-老蝦公黃燜豬蹄的做法]( "老蝦公黃燜豬蹄怎麼做-老蝦公黃燜豬蹄的做法")
- “色香味俱全的豬蹄你想吃嗎”食材明細主料豬蹄（5斤）輔料姜（40g）葱（20g）蒜（20g）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公黃燜豬蹄的做法步驟1、把豬蹄切成4-5釐米大小的塊，把稱好的豬蹄放在清水裏浸泡1小時】2、將切好的5斤豬蹄放入高壓鍋，加入祕料，加入葱薑蒜、3斤清水，加蓋大火上汽...
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味味甜
