香辣的辣炒絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.絲瓜準備好

2.先將絲瓜去皮切成薄片

3.葱切片備用

4.鍋裏放油，放入幹辣椒和葱花，辣椒炸出香辣味

5.倒入切好的絲瓜片翻炒

6.加鹽調味繼續翻炒

7.絲瓜發軟就炒好了

8.炒好了可以吃了，微辣，很好吃

烹飪技巧

如果有尖椒的話，用尖椒炒味道會更好