![茄醬茄條怎麼做-茄醬茄條的做法]( "茄醬茄條怎麼做-茄醬茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉絲（適量）亨氏番茄醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄醬茄條的做法步驟1、主料準備好2、茄子洗淨，切長條3、鍋裏放比平時炒菜多兩倍的油，燒熱後放入茄子，炒至軟熟後撈出4、鍋裏留少量油，放入肉絲拌炒5、炒至肉絲變色...
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![醬燒茄條怎麼做-醬燒茄條的做法]( "醬燒茄條怎麼做-醬燒茄條的做法")
- “兒子不喜歡吃茄子，但這種醬燒的從不拒絕！今來一款：醬燒茄條！醬香濃郁，美味下飯，家常做法，供大家參考”食材明細主料圓茄子（一個）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）自制辣醬（適量）黃豆醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）水（適量）蔬之鮮（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒...
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![燒烤醬茄條怎麼做-燒烤醬茄條的做法]( "燒烤醬茄條怎麼做-燒烤醬茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（300g）土豆（200g）胡蘿蔔（100）輔料大喜大烤肉醬（一袋110g）葱（15g）姜（適量）蒜泥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒烤醬茄條的做法步驟1、茄子切條，土豆胡蘿蔔茄條，過油，變色即可2、葱薑蒜起熗鍋，蒜留一半菜快熟用時候加入3、放入大喜大原味烤肉醬，燒開4、放入茄條，土豆...
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![醬炒茄條怎麼做-醬炒茄條的做法]( "醬炒茄條怎麼做-醬炒茄條的做法")
- “茄肉軟滑，醬香回甜。”食材明細主料茄子（1根）豬肉末（50克）輔料菜籽油（2茶匙）黃豆醬（2茶匙）豆粉（1茶匙）芝麻油（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）大蒜（1頭）老薑（10克）小葱（4根）小米辣（1根）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨、去蒂，切條，灑少許鹽醃製；2、擠去鹽水，放少許豆粉拌勻。3...
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![韓醬酥茄條的做法 比肉還好吃的素菜——韓醬酥茄條 韓醬酥茄條怎麼做]( "韓醬酥茄條的做法 比肉還好吃的素菜——韓醬酥茄條 韓醬酥茄條怎麼做")
- “肉食動物對素菜總是耿耿於懷於是總是想把素菜做出肉滋味這道茄子菜外酥裏嫩配上韓式辣醬甜辣可口真是比肉還好吃”食材明細主料茄子（適量）輔料八角（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）配料韓式辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓醬酥茄條的做法步驟1、韓式辣醬用水調稀備用。2...
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![肉末醬茄條怎麼做-肉末醬茄條的做法]( "肉末醬茄條怎麼做-肉末醬茄條的做法")
- “不用過油，省時間又健康美味，超下飯！”食材明細主料茄子（4根）肉末（適量）輔料豆瓣醬（2匙）鮮辣椒醬（2匙）糖（2勺）醋（2勺）鹽（少量）蠔油（2勺）葱花（適量）蒜末（適量）澱粉（1勺）植物油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬茄條的做法步驟1、準備好食材，茄子去皮切條，調一碗醬汁，包括蠔油糖醋澱粉蒜末2...
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![醬爆茄條的做法 醬爆茄條！ 醬爆茄條怎麼做]( "醬爆茄條的做法 醬爆茄條！ 醬爆茄條怎麼做")
- 食材明細主料細茄子（4根）青椒（1個）輔料小葱（適量）配料豆瓣醬（一勺）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆茄條的做法步驟1、原材料！2、6月鮮豆瓣醬，6月鮮特級醬油忘記拍進去了！3、切好的茄條（用水泡一下）、青椒和6月鮮豆瓣醬！4、油燒熱！5、倒入茄條和青椒！翻炒！6、...
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![醬扒茄條的做法 #媽媽的味道#醬扒茄條 醬扒茄條怎麼做]( "醬扒茄條的做法 #媽媽的味道#醬扒茄條 醬扒茄條怎麼做")
- “小時候家住農村，我家有個大菜園，夏天最長吃的菜就是豆角茄子。茄子用我媽自己做的農家醬一燉，再加點兒土豆，味道特別正，沒肉肉。現在我們都搬到城裏住了，我媽也不做大醬了，但醬茄子還是要吃的。”食材明細主料紫皮長茄子（4根）甜麪醬（1勺）豆瓣醬（1勺）清水（2勺）輔料葱花（適量）姜（2片）蒜（2瓣）醬...
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![醬香茄條怎麼做-醬香茄條的做法]( "醬香茄條怎麼做-醬香茄條的做法")
- “茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等有緩解作用。茄子具有降脂降壓、抗衰老等功效。”食材明細主料圓茄子（2個）輔料肉餡（300g）豆瓣醬（2大勺）老抽（20g）葱薑蒜（適量）蠔油（適量）油（...
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![豆醬黑椒茄條的做法 【豆醬黑椒茄條】 豆醬黑椒茄條怎麼做]( "豆醬黑椒茄條的做法 【豆醬黑椒茄條】 豆醬黑椒茄條怎麼做")
- “郫縣豆瓣醬和黑胡椒的搭配，雖然吃起來還是豆瓣醬的味道比較重，不過也使湯汁更加的濃郁了，大家不妨可以試試這樣的組合哦！洋葱很甜脆，青椒又有辣味，不知道大家喜歡嗎？”食材明細主料茄子（一根）洋葱（一小塊）輔料辣椒（四個）清水（適量）配料鹽（半茶匙）郫縣豆瓣醬（半湯匙）黑胡椒汁（一湯匙）生抽（一湯...
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![家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子，開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做]( "家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子，開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做")
- 食材明細主料長紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）線椒（1個）小葱（3個）調料鹽（2g）糖（3g）葱伴侶黃豆醬（1勺）葱伴侶豆瓣醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味～超級下飯。2、準備長茄子一個，蒜瓣，小葱，紅線椒，豆瓣醬，原味黃豆醬。3、茄子切成一指寬左右的長條，加鹽翻...
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![肉醬拌茄條怎麼做-肉醬拌茄條的做法]( "肉醬拌茄條怎麼做-肉醬拌茄條的做法")
- “這款拌茄條，細嫩鮮香，兒子説：“連我這麼不喜歡吃茄子的人都感覺好香。”剛一上桌就搶吃一空了。”食材明細主料嫩茄子（1個（中等大小））豬肉末（適量（瘦肉末不膩））輔料葱（適量）料酒（適量）黃豆醬（1大勺）花生油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬拌茄條的做法步驟1、準備...
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![茄丁肉醬麪條滷的做法 幸福美食：三步兩步做好夏日爽口茄丁肉醬麪條滷 茄丁肉醬麪條滷怎麼做]( "茄丁肉醬麪條滷的做法 幸福美食：三步兩步做好夏日爽口茄丁肉醬麪條滷 茄丁肉醬麪條滷怎麼做")
- “炎炎夏日每個人的胃口都會下降，廚房裏的高温讓人望而生畏，這時候大魚大肉不再是人們追求的菜品。吃個麪條是在夏日不錯的選擇！天天做麪條滷子又嫌麻煩，就偷個懶做了一個批量的麪條滷子，放在冰箱裏什麼時候想吃了，盛一點出來往麪條上一拌，那滋味別提多美了！”食材明細主料豬五花...
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![麻醬茄條怎麼做-麻醬茄條的做法]( "麻醬茄條怎麼做-麻醬茄條的做法")
- “今天30℃，好熱啊！出去買東西出了一身汗，不想下廚房繼續被烤了。做麻醬茄子很簡單，清淡的茄子中充滿麻醬的濃香，全家人都很愛吃，最重要的是做這個菜一點都不熱。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料麻醬（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻醬茄條的做法步驟1、很簡單...
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![醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法]( "醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法")
- “醬燒蒜香茄子，吃着不油膩，下飯菜嘎嘎香！”食材明細主料茄子（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）豬油（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒蒜香茄條的做法步驟1、茄子洗乾淨，切條。2、鍋裏適量植物油和豬油1:1，葱姜爆鍋，倒入茄條翻炒，翻炒加少許...
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![醬茄條的做法 下飯菜醬茄條 醬茄條怎麼做]( "醬茄條的做法 下飯菜醬茄條 醬茄條怎麼做")
- “今天分享醬茄條，特別下飯哦～⒈茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。⒊茄子還含...
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![醬燜茄條怎麼做-醬燜茄條的做法]( "醬燜茄條怎麼做-醬燜茄條的做法")
- “醬香濃郁，回味無窮！”食材明細主料長茄子（一個）輔料八角粒（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）香菜（適量）白糖（適量）蒜末（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬燜茄條的做法步驟1、長茄子洗淨去蒂。2、一剖為兒，再切成長條形。3、放入盆裏，加一小勺鹽殺出水分。4、清水洗...
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![雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做]( "雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做")
- 食材明細主料長茄（一根）豇豆角（150g）毛豆（50g）輔料辣椒（一根）葱花（少許）蒜蓉（少許）水（適量）配料黃豆醬（兩大勺）番茄醬（一大勺）蠔油（一大勺）醬油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙豆醬燒茄條的做法步驟1、茄子豆角茄條備用，青辣椒切絲，葱蒜切末。2、把茄子切條後放入微波...
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![番茄魚的做法 又一道健康美味魚的做法超詳解步驟【番茄魚】 番茄魚怎麼做]( "番茄魚的做法 又一道健康美味魚的做法超詳解步驟【番茄魚】 番茄魚怎麼做")
- 食材明細主料黑魚（300克左右）番茄（2個）大蒜（4-5瓣）輔料香菜（2顆）配料油（適量）鹽（適量）生抽（10ML）十三香（1克）胡椒粉（1克）料酒（10ML）香油（幾滴）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭從中間切開，放入盤中撒入少許鹽、料酒醃製。4、魚身從中...
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![醬燒茄條的做法 【東北】醬燒茄條 醬燒茄條怎麼做]( "醬燒茄條的做法 【東北】醬燒茄條 醬燒茄條怎麼做")
- “家常菜常用的茄子、青椒、胡蘿蔔、洋葱，總有剩一點兒的時候，單獨做一個菜又不夠，其實合起來用黃豆醬炒一下，鮮香下飯，雖然是素菜，也能吃得有滋有味。如果把青椒換成尖椒，稍有點兒辣味，就更好啦。可惜孩子一點兒辣味吃不了，但是黃豆醬的味道還是很好噠。黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，用...
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![京醬茄條的做法 【京醬茄條】茄子也可以讓米飯遭殃 京醬茄條怎麼做]( "京醬茄條的做法 【京醬茄條】茄子也可以讓米飯遭殃 京醬茄條怎麼做")
- “相信很多人都愛茄子的，不過茄子是很吃油的菜，飯店裏做茄子一般都會過油，雖然很美味，但是熱量也增加了好多。這次做的京醬茄條，是除地三鮮、魚香茄子之外我很喜歡的一道茄子菜。做法上相對一般家常菜來説算麻煩一點，但是茄子嘛，偷懶的話，哪來最佳口感呢？採用先浸泡鹽水，再拍上幹澱...
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![醬熘茄條怎麼做-醬熘茄條的做法]( "醬熘茄條怎麼做-醬熘茄條的做法")
- ““熘”是烹調技藝中的一種常用方法，“熘”的方法是先把主料掛糊，然後炸製表面酥脆，再用較多的芡汁烹製而成，所以“熘”用的芡汁比炒、爆多一些。“醬熘茄條”這道菜餚的芡汁因為用了烤肉醬，所以就將其叫做“醬熘””食材明細主料茄子（3個）輔料油（適量）烤肉醬（1包）玉米澱粉（30克）醬香...
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![茄醬的做法 茄子之茄醬 茄醬怎麼做]( "茄醬的做法 茄子之茄醬 茄醬怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料肉（適量）土豆（適量）其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄醬的做法步驟1、茄子洗淨，掰成段。2、土豆切片備用。3、肉切成片，家裏還有點肉皮，就一起用了。葱花切碎。4、鍋裏放入油，油開放入肉炒香，下入十三香，葱花，繼續翻炒，下入茄子繼續翻炒，加水加鹽開燉。5、...
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![肉末醬香茄條怎麼做-肉末醬香茄條的做法]( "肉末醬香茄條怎麼做-肉末醬香茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料肉末（100g）葱（一段）姜（一塊）蒜（6瓣）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）糖（1勺）香菜（1棵）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬香茄條的做法步驟1、茄子切條、蒜葱切末、姜切絲，香菜切末、留下一部分蒜末備用2、鍋裏放油煸炒茄子3、茄子變軟盛出備用4、鍋裏放油加入肉末、葱...
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![醬扒茄條怎麼做-醬扒茄條的做法]( "醬扒茄條怎麼做-醬扒茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料黃豆醬（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬扒茄條的做法步驟1、茄子去皮切條。2、入7成熱的油中炸熟~！不要炸的太焦，熟了就行。3、下葱蒜爆鍋，下黃豆醬炒散。4、添湯，下茄子。加入鹽味精醬油燒悶一下勾芡出鍋。5...
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味味甜
