哪種黑巧克力最好吃

哪種黑巧克力最好吃這個問題是因人而異的。黑巧克力的製作工藝和原料比例不同，酸甜苦的程度也不同。黑巧克力與其他巧克力的區別還是比較大的，由於黑巧克力是由可可液塊製成的，在口感方面比其他巧克力都苦澀一些。黑巧克力的營養價值是在所有巧克力裏營養價值最高的，這也跟它的味道比較苦澀有很大關係，因為黑巧克力裏所含的糖分比較少。黑巧克力的硬度比較大，因為它的可可脂含量較高，硬度越大，所含的營養價值相應也越高。