自己做的芝麻南瓜餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糯米粉 ：200
南瓜 ：150

輔料

油 ：適量
白芝麻 ：適量
糖粉 ：適量

具體步驟

1.南瓜去皮，去籽，切片上鍋蒸熟；

2.蒸熟後放涼壓成南瓜泥，加適量糖粉；

3.加適量糯米粉；

4.和成不沾手的麪糰；

5.然後分成大小均勻的劑子；

6.把劑子搓圓，壓扁，兩面沾上白芝麻；如此把所有劑子做完；

7.煎鍋底部刷少許油，下南瓜餅煎；

8.煎至一面金黃後翻面，另一面也煎至金黃即可！

烹飪技巧

糯米粉我沒有稱重，大概的量，只要和好的麪糊別太稀，可以整型就可以了！