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關於紅薯拉絲餅的家常做法的餐飲百科

紅薯拉絲餅怎麼做-紅薯拉絲餅的做法
  • 紅薯拉絲餅怎麼做-紅薯拉絲餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯拉絲餅的做法步驟1、適量糯米粉加適量的白糖。2、加適量的温水和成麪糰。3、紅薯切薄片。4、取一塊麪團搓圓。5、取一個紅薯片如圖。6、壓扁黏在一起...
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拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做
  • 拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做

  • “小時候就很喜歡拔絲類的東西,爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥,拔絲蘋果,拔絲土豆,我最喜歡的是拔絲紅薯,比山藥和土豆的味道更香甜,又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的,雖然不完美,小小成功的喜悦還是滿滿的O(∩_∩)O~。”食材明細主料紅薯(一個)輔料綿白糖(40克左右)水...
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拉絲牛扎餅的做法 可拉絲的牛扎餅 拉絲牛扎餅怎麼做
  • 拉絲牛扎餅的做法 可拉絲的牛扎餅 拉絲牛扎餅怎麼做

  • “秋冬必備小零食”食材明細主料葱香餅乾(20對)全脂奶粉(45g)棉花糖(150g)輔料黃油(60g)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拉絲牛扎餅的做法步驟1、葱香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g(奶粉的量會影響牛扎的硬度,喜歡硬的多加,軟的少加,這個量是軟硬適中的)4、黃油60g5、黃油放...
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拉絲餅乾怎麼做-拉絲餅乾的做法
  • 拉絲餅乾怎麼做-拉絲餅乾的做法

  • “餅乾與棉花糖的結合,好吃又拉絲,太棒了。”食材明細主料餅乾(適量)輔料棉花糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲餅乾的做法步驟1、準備好餅乾和棉花糖。2、烤箱預熱,把棉花糖餅乾放入,加熱一分鐘至棉花糖膨脹。3、然後拿起另外的沒有棉花糖的餅乾蓋上,拉絲餅乾就好了...
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家常盤絲餅怎麼做-家常盤絲餅的做法
  • 家常盤絲餅怎麼做-家常盤絲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)開水(90g)涼水(90g)輔料鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麪粉。2、150g加涼水,另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘,戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝皮,可以用手拉一拉使餅皮更薄。6、刷油,切條。7、攏在一...
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紅薯餅的做法 紅薯餅金典做法(烤箱烤紅薯餅) 紅薯餅怎麼做
  • 紅薯餅的做法 紅薯餅金典做法(烤箱烤紅薯餅) 紅薯餅怎麼做

  • “紅薯是我們日常生活中常見的食物之一,紅薯裏面含有豐富的植物纖維素,可以有效的排除體內的毒素,預防和減少腸道系統疾病病變的發生。紅薯屬於屬鹼性食品,所以對人體維持體內酸鹼平衡有很大的作用。紅薯也可以起到通便減肥的作用。同時也可以預防疾病的發生。所以多吃紅薯對...
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家常炒餅絲怎麼做-家常炒餅絲的做法
  • 家常炒餅絲怎麼做-家常炒餅絲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(1個)豆角(300g)輔料鹽(適量)肉絲(適量)葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麪粉200克、雞蛋一個、鹽2克。2、麪粉加水雞蛋鹽合成較軟的光滑麪糰餳發30分鐘。3...
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家常肉絲炒餅怎麼做-家常肉絲炒餅的做法
  • 家常肉絲炒餅怎麼做-家常肉絲炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)五花肉(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)花生油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花肉解凍後切絲備用。3、圓白菜洗淨後切絲備用。4、市場...
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家常簡易紅薯球怎麼做-家常簡易紅薯球的做法
  • 家常簡易紅薯球怎麼做-家常簡易紅薯球的做法

  • “對吃素者來説,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透為止.2、蒸熟後去掉盤中的水分,晾涼,再加入適量糯米粉用手拌勻,揉成...
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超拉絲的紅糖麻薯吐司怎麼做-超拉絲的紅糖麻薯吐司的做法
  • 超拉絲的紅糖麻薯吐司怎麼做-超拉絲的紅糖麻薯吐司的做法

  • “雙重拉絲麪包吃過沒?這個吐司本身就很柔軟,又混合了紅糖麻薯,多重口感,真的很棒!裏面多放了一個雞蛋,爆發力真的很強,長得超高!就是整形有點繁瑣”食材明細主料高筋麪粉(270g)雞蛋(180g(2個加水或牛奶一共))酵母(3g)糖(30g)鹽(3g)黃油(30g)奶粉(10g)麻薯紅糖(30g)開水(120g)玉米澱粉(20g)糯米粉(70g)黃...
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拉絲的巧克力麻薯餅乾怎麼做-拉絲的巧克力麻薯餅乾的做法
  • 拉絲的巧克力麻薯餅乾怎麼做-拉絲的巧克力麻薯餅乾的做法

  • “把軟糯香甜的麻薯加進去,吃起來別有一番風味最主要是剛烤出來,把餅乾掰開兩半,會有拉絲效果,好好玩”食材明細主料黃油(60克)糖粉(40克)雞蛋(40克)淡奶油(30克)低筋麪粉(135克)可可粉(10克)輔料糯米粉(50克)玉米澱粉(10克)細砂糖(25克)牛奶(90克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲的巧克力...
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紅薯絲煎餅怎麼做-紅薯絲煎餅的做法
  • 紅薯絲煎餅怎麼做-紅薯絲煎餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)麪粉(適量)輔料香葱(適量)配料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯絲煎餅的做法步驟1、備紅薯二個,。2、去皮刨絲。3、放少許麪粉。4、再放點白糖。5、放點清水和香葱拌勻。6、再依次放進熱油鍋裏油煎。7、待一面煎黃後翻面。8、兩面...
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家常炒紅薯粉的做法
  • 家常炒紅薯粉的做法

  • 炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜,因為它鮮美可口,既脆又香,所以無論是在南方還是在北方,都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富,歷史悠久,加上做法簡單,能都輕鬆滿足吃貨懶的個性,所以這是一道非常難得的一道美食,接下來就為大家介紹一下炒紅薯粉的做法。一、家常炒紅薯粉的...
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拉絲南瓜餅的做法 會拉絲的南瓜餅 拉絲南瓜餅怎麼做
  • 拉絲南瓜餅的做法 會拉絲的南瓜餅 拉絲南瓜餅怎麼做

  • “鹹味,軟糯適中的拉絲南瓜餅,不油膩,不含糖,愛吃怕肥的美美不妨試試,放心的吃吃吃。”食材明細主料糯米粉(150克)普通麪粉(50克)熟南瓜泥(150)鹽(1小勺)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲南瓜餅的做法步驟1、將糯米粉和麪粉、鹽、南瓜泥,全部混和揉成光滑南瓜...
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家常紅糖餅怎麼做-家常紅糖餅的做法
  • 家常紅糖餅怎麼做-家常紅糖餅的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪拌均勻,待用。3、將餳好的麪糰,放在案板上揉成團,壓扁,擀...
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網紅拉絲月餅怎麼做-網紅拉絲月餅的做法
  • 網紅拉絲月餅怎麼做-網紅拉絲月餅的做法

  • “一年一度的中秋節又要來臨了,以往傳統的月餅有廣式月餅、蘇氏月餅、潮氏月餅、冰皮月餅等等,拋開那些浮誇的包裝、獵奇的口味,還有不少有趣、有顏、有味的月餅,值得你為之長三斤~~~~~~~而今天給他家推出一款拉絲月餅,拉絲月餅從外觀看,跟普通月餅差別不大,但只要一拉開就會發...
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紅燒拉絲怎麼做-紅燒拉絲的做法
  • 紅燒拉絲怎麼做-紅燒拉絲的做法

  • “拉絲是我們小嘉善的叫法,有的地方叫蟾蜍,蛤蟆,其肉質比青蛙還要細嫩鮮美,在上海及浙江地區每年上市食用量是相當的大,是一種經濟價值相當高的藥用兼食用動物,做法多樣,有薰的,紅燒的,白燒的,還有燒湯的。”食材明細主料拉絲(12個)輔料葱(適量)小米辣(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖...
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紅薯沙拉球怎麼做-紅薯沙拉球的做法
  • 紅薯沙拉球怎麼做-紅薯沙拉球的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量(山芋))輔料沙拉醬(適量)幹澱粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯沙拉球的做法步驟1、主要原料2、紅薯去皮搓成細絲。3、將紅薯絲放盆裏,加入幹澱粉。4、拌勻,攥成小丸子形狀。5、放入油鍋炸制。6、炸到金黃色,熟透出鍋。7、在每個小丸子上擠上丘比...
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紫薯拉絲仙豆糕的做法 網紅紫薯拉絲仙豆糕,好吃到飛起! 紫薯拉絲仙豆糕怎麼做
  • 紫薯拉絲仙豆糕的做法 網紅紫薯拉絲仙豆糕,好吃到飛起! 紫薯拉絲仙豆糕怎麼做

  • 食材明細皮玉米油(20g)糖粉(20g)低粉(80g)玉米澱粉(30g)雞蛋(1個)餡紫薯(300g)馬蘇裏拉芝士(60g)黑白淡奶(40g)黃油(10g)奶粉(10g)煉奶(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯拉絲仙豆糕的做法步驟1、我們先來做仙豆糕的皮雞蛋打入碗裏,放上20g的糖粉,用蛋抽打散,混合均勻再倒入20g的玉米油,邊...
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紅薯絲餅怎麼做-紅薯絲餅的做法
  • 紅薯絲餅怎麼做-紅薯絲餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(1個)輔料麪粉(3勺)雞蛋(1個)植物油(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅薯絲餅的做法步驟1、紅薯去皮擦絲。2、放入麪粉和雞蛋。3、加入少量清水攪拌均勻。4、鍋中加入植物油,放入紅薯絲鋪平,小火簡直表面能看到變色,反面繼續煎至兩面金黃即可。...
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紅薯小麪包的做法 可以拉絲的紅薯小麪包 紅薯小麪包怎麼做
  • 紅薯小麪包的做法 可以拉絲的紅薯小麪包 紅薯小麪包怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100克)麪包粉(400克)紅薯泥(適量)牛奶(280克)白糖(60克)黃油(25克)雞蛋(一個)椰絲(適量)輔料酵母粉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯小麪包的做法步驟1、紅薯提前蒸熟拌成紅薯泥。2、揉成小圓子備用。3、廚師機倒入麪包粉,低粉,雞蛋一個,鹽,白糖牛奶,酵母...
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燕麥紅薯餅的做法 #家常餅#燕麥紅薯餅 燕麥紅薯餅怎麼做
  • 燕麥紅薯餅的做法 #家常餅#燕麥紅薯餅 燕麥紅薯餅怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(1只)燕麥片(50g)普通麪粉(200g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)乳清(適量)酵母(2g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟2、紅薯蒸熟後去皮搗泥放涼,放入酵母拌勻3、麪粉和燕麥片拌勻4、放入紅薯泥、雞蛋和糖攪拌5、放入適量的乳清攪...
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拉絲紅薯芝士餅怎麼做-拉絲紅薯芝士餅的做法
  • 拉絲紅薯芝士餅怎麼做-拉絲紅薯芝士餅的做法

  • 食材明細芝士紅薯紅薯(2個)馬蘇裏拉芝士(100g)調料食用油(一點)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)拉絲紅薯芝士餅的做法步驟1、把紅薯洗乾淨放鍋裏。2、鍋裏面蒸10~15分鐘。3、蒸熟之後擀成泥。4、再往裏面加入牛奶5、加入糯米粉。6、加入奶酪芝士。7、然後把他們揉成團團按扁...
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拉絲紫薯餅怎麼做-拉絲紫薯餅的做法
  • 拉絲紫薯餅怎麼做-拉絲紫薯餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)馬蘇裏拉奶酪芝士(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(按需要)油(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲紫薯餅的做法步驟1、前面步驟忘了拍照,口述:紫薯削皮,切片,蒸熟,壓成紫薯泥;加入適量糯米粉和白糖,揉成麪糰,分成若干份,擀皮,放入芝士在中間,揉成餅。2、熱油,小火,下紫...
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拉絲奶酪紅薯糯米餅怎麼做-拉絲奶酪紅薯糯米餅的做法
  • 拉絲奶酪紅薯糯米餅怎麼做-拉絲奶酪紅薯糯米餅的做法

  • “金燦燦的糯米餅是我家經常吃的“甜點小吃”,做法簡單,軟糯的口感特別讓人着迷。雖然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁熱吃,卻很讓人有滿足感。”食材明細主料糯米粉(200克)熱紅薯泥(適量)紅豆沙(200克左右)馬蘇裏拉奶酪(80克)輔料植物油(少許)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉絲...
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