![蛤蜊煮花菜怎麼做-蛤蜊煮花菜的做法]( "蛤蜊煮花菜怎麼做-蛤蜊煮花菜的做法")
- “百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤，酒蒸，幹鍋，火鍋，煮湯，蒸蛋，煮年糕，燜面......這回用來煮花菜，配寶寶最愛的奶油汁，吃得可起勁了😊。”食材明細主料蛤蜊（500g）花菜（適量）輔料鮮奶油（100ml）蒜（半個）調料黑椒鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊煮花菜的做法步驟1、全部材料。2、蒜瓣炸到金...
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![槐花蛤蜊餅怎麼做-槐花蛤蜊餅的做法]( "槐花蛤蜊餅怎麼做-槐花蛤蜊餅的做法")
- “槐花搭配蛤蜊味道非常鮮美，可以做槐花蛤蜊湯，這次做了槐花蛤蜊餅，軟糯可口，加入了蛤蜊後鮮美好吃。”食材明細主料槐花（3把）蛤蜊（500克）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）槐花蛤蜊餅的做法步驟1、槐花摘洗乾淨。2、入鍋焯水。3、蛤蜊洗淨上鍋蒸制開口。...
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![茄蛤蜊焗花菜怎麼做-茄蛤蜊焗花菜的做法]( "茄蛤蜊焗花菜怎麼做-茄蛤蜊焗花菜的做法")
- “花菜的第N+1種做法便是番茄蛤蜊焗花菜！將一整顆花菜搭配番茄和蛤蜊的豔麗色澤，就如初春的人間煙火般絢爛。”食材明細主料蛤蜊（適量）花菜（適量）番茄（適量）輔料番茄醬（適量）調料紅99海味濃縮調味料（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄蛤蜊焗花菜的做法步驟1、花菜...
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![韭菜煮蛤蜊肉怎麼做-韭菜煮蛤蜊肉的做法]( "韭菜煮蛤蜊肉怎麼做-韭菜煮蛤蜊肉的做法")
- “蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜經常食用，可治療陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等症也有療效。”食材明細主料韭菜（150克）蛤蜊肉（150克）輔料鹽（2克）花椒（適量）料酒（適量）雞精（適量）葱（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（...
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![蛤蜊肉炒有機花菜怎麼做-蛤蜊肉炒有機花菜的做法]( "蛤蜊肉炒有機花菜怎麼做-蛤蜊肉炒有機花菜的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（適量）花菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉炒有機花菜的做法步驟1、蛤蜊肉洗淨。2、花菜洗淨掰小塊，大蒜切片。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放入花菜翻炒，加小半碗水燜炒。4、炒至花菜梗變綠放入蛤蜊肉和醬油。5、...
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![水煮黃蛤蜊怎麼做-水煮黃蛤蜊的做法]( "水煮黃蛤蜊怎麼做-水煮黃蛤蜊的做法")
- 食材明細主料黃蛤蜊（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮黃蛤蜊的做法步驟1、黃蛤蜊2、洗淨後放入鍋中加入適量水3、大火煮開4、至蛤蜊全部開口即可5、裝盤。小竅門可以調點醋蘸着吃味道更好。...
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![蛤蜊煮乾絲怎麼做-蛤蜊煮乾絲的做法]( "蛤蜊煮乾絲怎麼做-蛤蜊煮乾絲的做法")
- “貝殼類食物中，本人最鍾愛蛤蜊，其肉質鮮美無比，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，但其性寒，脾胃虛寒，腹瀉便池者應少食。這次受《舌尖2》中“煮乾絲”的啟發，用鹹鮮的蛤蜊湯代替高湯，乾絲充分吸收後也異常...
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![浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎麼做]( "浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎麼做")
- “#健康生活健康海洋##你的選擇決定海洋的未來##2022MSC藍色菜譜書#年貨都備齊了嗎?我在京東購買的花蛤和蛤蜊肉，特別驚喜，一目瞭然的乾淨，個頭大，且肉厚，還帶有MSC小藍魚標識。2022MSC藍色菜譜書集合了全球主廚的可持續海鮮料理，其中中國主廚用的是經過MSC認證的咱們本土的品...
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![家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法]( "家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料油（適量）花椒（適量）葱花（適量）蠔油（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後蓋上鍋蓋燜一會。4、蛤蜊都開口就差不多了，加入蠔油香菜...
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![生醃蛤蜊的做法 生醃蛤蜊-炎夏消暑開胃神菜（水煮法） 生醃蛤蜊怎麼做]( "生醃蛤蜊的做法 生醃蛤蜊-炎夏消暑開胃神菜（水煮法） 生醃蛤蜊怎麼做")
- “和昨天發的低温完全生醃法不一樣，這次我們採用的是水煮法，雖然煮了一下，但是因為很重視温度與火力，只在很小的程度上影響了鮮味。且對原料要求較低~”食材明細主料蛤蜊（1000g（含殼））輔料醬油（100g）蒜（1頭）姜（50g）辣椒（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）生醃蛤蜊的做法步驟...
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![辣炒花蛤蜊怎麼做-辣炒花蛤蜊的做法]( "辣炒花蛤蜊怎麼做-辣炒花蛤蜊的做法")
- 食材明細主料花蛤蜊（700克）輔料紅杭椒（3克）葱（小許）花生油（3克）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花蛤蜊的做法步驟1、當地野生花甲，洗乾淨2、熱鍋冷油3、葱薑辣椒切末4、放油鍋煸炒出香味5、放花甲翻炒均勻6、蓋蓋子，燜一會兒，花甲都張開即可7、成品。...
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![酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做]( "酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做")
- “愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃～”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料蒜蓉（3g）薑絲（1g）白酒（2勺）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、切葱、姜、蒜備用、兩勺白酒備用（白酒不限、二鍋頭都可以、我感覺白酒是整道菜的小妙招部分）2、起油鍋、倒...
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![家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法]( "家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來説，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白痴類。原本想清炒，即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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![葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做]( "葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做")
- “吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中，等到吐沙後，洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
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![白汁蛤蜊煮意麪怎麼做-白汁蛤蜊煮意麪的做法]( "白汁蛤蜊煮意麪怎麼做-白汁蛤蜊煮意麪的做法")
- ““白汁xx”菜品很多時候是給人粘糊糊油膩膩的感覺，食材像泡在麪粉糊裏似的，稍微年長人士尤其不喜歡。今天做的這款白汁蛤蜊意麪，湯汁清爽不油膩，意麪根根分明不會沾粘，裝盤後只在盤子底部留有薄薄一層白汁。油量極少，鹽分極少，水量也極少，湯汁來源是半碗水，淡奶油，還有蘑菇和蛤蜊...
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![蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜與蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎麼做]( "蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜與蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎麼做")
- 食材明細主料白菜（300克左右）輔料姜（一片）配料醬油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊洗淨，白菜與配料切好，白菜切條，厚的地方可以切薄一點容易熟，小葱，姜與蒜切末，不必太細。2、將鍋燒熱，滴入油，將蒜與薑末炒香，待出香味後，將蛤蜊與白菜倒入鍋中，加入...
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![花蛤蜊怎麼做-花蛤蜊的做法]( "花蛤蜊怎麼做-花蛤蜊的做法")
- 食材明細主料花蛤蜊（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蜊的做法步驟1、花蛤蜊洗好待用2、鍋內加油，待油熱後加入辣椒，這樣使辣味發散出來，再把花蛤蜊放入鍋內3、翻炒，至大部分花蛤蜊開口，然後加入少量的水4、水開後，出鍋小竅門喜歡醬炒的朋友，可以在油...
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![蛤蜊紫菜蛋花湯怎麼做-蛤蜊紫菜蛋花湯的做法]( "蛤蜊紫菜蛋花湯怎麼做-蛤蜊紫菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料紫菜（適量）雞蛋（一個）西紅柿（半個）配料鹽（適量）白胡椒（適量）澱粉液（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊紫菜蛋花湯的做法步驟1、將幹蛤蜊肉用水泡開洗淨。2、煮開蛤蜊肉，在開水中倒入澱粉液。3、將雞蛋打散，緩慢倒入湯中，立即關火。待雞蛋花形成後，加...
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![蛤蜊紫菜湯的做法 #花樣美食#～蛤蜊紫菜湯 蛤蜊紫菜湯怎麼做]( "蛤蜊紫菜湯的做法 #花樣美食#～蛤蜊紫菜湯 蛤蜊紫菜湯怎麼做")
- “湯鮮味美的～蛤蜊紫菜湯”食材明細主料蛤蜊（100克）紫菜（少許）香菜（少許）輔料鹽（少許）蠔油（1小勺）雞精（3克）香葱（1根）薑片（5克）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊紫菜湯的做法步驟1、準備食材。2、先將蛤蜊用清水泡一下。3、洗淨去除沙粒。4、湯鍋放水，水開放入葱花，薑絲。5、放入蛤蜊煮...
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![蛤蜊煮螺旋麪怎麼做-蛤蜊煮螺旋麪的做法]( "蛤蜊煮螺旋麪怎麼做-蛤蜊煮螺旋麪的做法")
- “百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤，酒蒸，幹鍋，火鍋，煮湯，蒸蛋，炒素菜，煮年糕......這回用來煮螺旋麪，一滴湯汁都沒浪費，鮮味100%。”食材明細主料意大利螺旋麪（400g）蛤蜊（700g）輔料珍珠菇（適量）青豆（適量）蒜頭（半個）調料黑椒鹽（適量）意大利麪拌醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊煮螺旋麪的做...
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![辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣誘人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣誘人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “新鮮的蛤蜊肥嫩多汁，配上郫縣豆瓣醬的香辣鹹香，簡直就是形容不出的好吃~是非常開胃的一道菜呢！我的口味偏重了點，各位可以適量調節哦~八過，注意嘍，海鮮不要跟啤酒搭哦，這樣會促進身體裏產生尿酸結晶，引起痛風病！膽固醇高的、有結石史的也要剋制少吃海鮮呢~”食材明細主料蛤蜊（2斤...
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![芹菜紅椒炒花蛤蜊怎麼做-芹菜紅椒炒花蛤蜊的做法]( "芹菜紅椒炒花蛤蜊怎麼做-芹菜紅椒炒花蛤蜊的做法")
- “小小的花蛤蜊，不僅外殼漂亮，而且味道鮮美，煮、炒、做湯都可以。”食材明細主料芹菜（50g）花蛤蜊（450g）紅椒（20g）調料味達美臻品蠔油（6g）味達美初榨原釀生抽（6g）姜（2g）蒜（3瓣）鹽（1g）食用油（4g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜紅椒炒花蛤蜊的做法步驟1、準備原料。2、芹菜洗淨切段，紅椒切...
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![菜花番茄蛤蜊湯怎麼做-菜花番茄蛤蜊湯的做法]( "菜花番茄蛤蜊湯怎麼做-菜花番茄蛤蜊湯的做法")
- “蛤蜊肉可滋陰養液，利水化痰，清熱涼肝。”食材明細主料菜花（200克）西藍花（適量）番茄（1個）蛤蜊（適量）輔料葱姜（適量）配料番茄醬（1勺）鹽（2克）美極鮮味汁（0.5勺）濃縮雞汁（適量）植物油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花番茄蛤蜊湯的做法步驟1、準備的菜花、西藍花、蛤蜊肉和番茄。2、菜...
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![蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花（鮮蔬蛤蜊） 蛤蜊西蘭花怎麼做]( "蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花（鮮蔬蛤蜊） 蛤蜊西蘭花怎麼做")
- “蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體，促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素，杏鮑菇膳食纖維含量高，蛤蜊肉質鮮美，高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏天的菜品之前在做蛤蜊絲瓜湯的菜譜上介紹過蛤蜊的營養價值，今天來説説西蘭花的營養價值：...
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![蛤蜊蛋花湯的做法 鮮美無比的蛤蜊蛋花湯 蛤蜊蛋花湯怎麼做]( "蛤蜊蛋花湯的做法 鮮美無比的蛤蜊蛋花湯 蛤蜊蛋花湯怎麼做")
- “蛤蜊鮮美，蛋花滑爽，鮮上加鮮的一道湯”食材明細主料蛤蜊（半斤）雞蛋（一個）肉末（15g）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）麪粉（（或澱粉）10g）葱花（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蛋花湯的做法步驟1、麪粉加入水調勻成麪粉糊，1:5比例即可，葱花切末，姜切細絲，肉末入碗中備用2、蛤蜊提前入...
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味味甜
