自制日式燒果子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖 :適量
蛋黃 :1個
泡打粉 :2.5克
豆沙餡 :適量
主料
低粉 :99輔料
煉乳 :99糖 :適量
蛋黃 :1個
泡打粉 :2.5克
豆沙餡 :適量
具體步驟
1.蛋黃1個,煉乳99克,混合攪勻。
2.低粉99克過篩,泡打粉2.5克過篩,拌勻,覆膜,冷藏30分鐘。
3.取出麪糰,分成25克一個,豆沙餡35克一個,包餡,搓成圓球,用虎口卡出頭和身子,捏出嘴。
4.入烤箱170度,中層20分鐘,取出,畫出眼睛和羽毛
無
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