好吃的花菜五花炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

花菜五花炒年糕，五花肉肥美鮮嫩，易出油，加入醬油，澱粉醃製，肉質更加細滑，炒後也更易入味，花菜生脆有質感，與五花一起混炒，使花菜帶上五花的葷香味，肉香也浸入油香裏，帶入年糕，與濃汁逐漸融合，一盤好吃的花菜五花炒年糕就做好了，趕緊試試吧。

主料

五花肉 ：150
花菜 ：200
年糕 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：8
料酒 ：6

具體步驟

五花肉切片，加入料酒

然後加入蒸魚 汁，然後加入生抽，然後加入五香粉，在中入澱粉，抓勻醃半小時

花菜切好，鍋里加入油加入五花肉炒勻後加入花菜，快火不停的翻炒，炒勻後加入年糕，不停的翻炒，炒勻後加入生抽，不停的翻炒，然後加入鹽，.再次炒散，然後炒熟後加入雞精，炒好裝盤