家常青椒炒香乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
香乾 :50
雞蛋 :3個
雞精 :1匙
香油 :適量
精鹽 :1匙
主料
青椒 :2個香乾 :50
雞蛋 :3個
輔料
醬油 :適量雞精 :1匙
香油 :適量
精鹽 :1匙
具體步驟
1.所需食材:香乾、青椒、雞蛋、鹽、味精、醬油、香油
2.將香乾切成片
3.將青椒切成絲
4.將雞蛋打散
5.鍋中放入油先把雞蛋炒出
6.將雞蛋盛出,鍋中放油,放入葱爆香
7.放入切好的香乾片和青椒絲
8.放入適量醬油
9.放入適量水
10.放入1匙鹽
11.放入焯好的雞蛋
12.放入1匙雞精,翻炒幾下
13.裝盤,完成
在製作的時候,要先把雞蛋炒出後,然後在炒制其他的食材最後放入雞蛋即可
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