#美食屋#醬燜肉骨如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
土豆 :1個
胡蘿蔔 :半個
白酒 :10毫升
耗油 :1茶勺
黃豆醬 :適量
主料
豬肉骨 :750土豆 :1個
胡蘿蔔 :半個
輔料
植物油 :10毫升白酒 :10毫升
耗油 :1茶勺
黃豆醬 :適量
1.豬肉骨用温水清洗乾淨
2.土豆和胡蘿蔔去皮,切成一致大小的塊狀。
3.壓力鍋內倒入少數植物油,把洗乾淨的豬肉骨倒入煸炒兩分鐘,待水分炒幹後加入白酒。
4.之後放入胡蘿蔔、土豆塊
5.把鍋內的食物翻一下,加入李錦記耗油及黃豆醬(耗油和豆醬都有鹽份,不用再加鹽)蓋上鍋蓋。
6.四十分鐘後,美味就可以出鍋了。
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