電飯煲做蛋糕如何做簡單又好吃-DIY
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘
雞蛋 :3個
主料
低筋麪粉 :150雞蛋 :3個
輔料
糖 :適量1.蛋清分離!打發蛋清至奶油狀
2.將蛋黃跟低筋麪粉牛奶攪拌均勻
3.將打發好的蛋白分兩次攪拌到麪粉糊裏!上下攪拌!不要打圈
4.食材準備好!電飯煲預熱!底部抹上一層食用油!將蛋糊倒入電飯煲內膽!震出氣泡!
5.按下電飯煲煮飯鍵!排氣空用濕毛巾蓋好!自動跳到保温鍵!20分鐘後再摁下煮飯鍵!在跳到保温鍵!20分鐘後就可以食用啦
蛋白一定要硬性打發
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