DIY雞蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：3個
低筋麪粉 ：90
玉米油 ：9
綿白糖 ：60

輔料

黑芝麻 ：少許

具體步驟

1.雞蛋放入無油無水盆子里加入綿白糖

2.坐入温水中用打蛋器打發

3.打發至乳白色低落的蛋糊不會馬上消失

4.低筋麪粉分3次篩入蛋糊中翻拌均勻

5.加入玉米油翻拌均勻

6.模具中放入紙膜(不夠用了)

7.放入拌好的蛋糊八分滿

8.加了點黑芝麻烤箱預熱180度10鍾烤20分鐘

9.取出晾涼

烹飪技巧

烤