好吃的輕鬆滷雞翅雞爪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

我最喜歡吃各種翅膀和爪爪了，對此是毫無抵抗力，每次在外遇到了，都會買上一些，然後心滿意足的解決他們，但每次這樣花費很大，所以我就自己學了一下輕鬆滷雞翅雞爪，感覺還蠻簡單的，而且還可以按自己的口味來調試，我喜辣，所以每次我都會多放一些辣椒進去。

主料

翅中 ：10個
雞爪 ：10個

輔料

花椒，麻椒，辣椒，桂皮，香葉，葱姜 ：個人喜好放

具體步驟

1.1:雞翅雞爪洗淨，雞翅要正反面劃兩刀

2.2:涼水放花椒和雞翅雞爪，焯水

3.3:焯水後，洗乾淨沫子，熱鍋涼油放薑片和雞翅雞爪，翻炒注意小心沾鍋，再放生抽，老抽多些，紅糖，看看它們變色了哦

4.4:後放花椒，麻椒，辣椒，桂皮，香葉，葱，八角

5.5:然後放進電飯煲裏，煮飯模式，加水，水要沒過雞翅雞爪，水滾的過程中，可以嚐嚐水的甜鹹，要稍微鹹些才好吃

6.6:一直熬到這種程度就可以了

7.7:裝盤了，因為這次的紅辣椒很給力，所以味道爽辣爆了