香甜的奶油包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

奶黃包是廣東點心，奶黃包有着濃郁的奶香和蛋黃的味道，奶黃包表面光如脂，入口綿如雲，奶黃包和其它的包子是不一樣的它具有萌萌噠的外表，嬌柔的內心，讓人見了就會心動，也會耐不住去品嚐它那獨特的滋味，初戀中的男女朋友最適合了，趕緊給他驚喜吧！動手製作吧！

主料

麪粉 ：250
水 ：120

輔料

酵母 ：3
糖 ：1小勺

具體步驟

1.把所有材料混合揉成光滑的麪糰，放入温暖處發酵

2.麪糰發酵好後，取出排氣

3.用手搓成長條

4.切成均勻的小面團

5.將小團擀成圓片，儘量擀成中間厚，邊緣薄

6.將提前製作好的奶黃餡放入麪皮中間

7.像包包子一樣包好，收口朝下放

8.蒸屜內刷一層薄油，隔開擺好，再次醒發

9.醒發好後開中火蒸15分鐘

10.味道不錯的哈~

烹飪技巧

1、麪粉的吸水性不一樣，麪糰儘量和的幹一些，這樣蒸出來才能保持較好的形狀。