最愛的羊頭肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊頭 ：1500

輔料

姜 ：適量
大料 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.先把羊頭上面沒弄乾淨的毛去掉。

2.鍋裏放水到沒過羊頭，泡出血沫。

3.泡過的羊頭洗乾淨，鍋裏放沒過羊頭的水加入葱、姜、大料小火慢煮。直到用筷子扎就爛為止。

4.撈出羊頭，把骨頭剔淨。

5.然後切片用三合油伴食，在放點香菜。美味啊！

烹飪技巧

難度為零。