營養冬瓜牛肉丸子湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

茼蒿 ：100
冬瓜 ：200

輔料

油 ：適量
牛肉丸 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

茼蒿和冬瓜全新切好備用

之後鍋裏加油，先炒茼蒿梗和冬瓜塊

然後加適量的水

再放入牛丸

這會準備剩餘的茼蒿葉

鍋裏的湯開了再加入茼蒿葉子

加點蠔油會鮮一點

出鍋前加適量的鹽，吃的時候加幾滴香油。