![苦瓜炒土鴨蛋怎麼做-苦瓜炒土鴨蛋的做法]( "苦瓜炒土鴨蛋怎麼做-苦瓜炒土鴨蛋的做法")
- “從老家回來，媽媽給摘了她老人家親手種的苦瓜，老姑也給拿了自家養的鴨子下的土雞蛋，顏色漂亮極了！”食材明細主料苦瓜（一根）鴨蛋（一個）輔料鹽（適量）蠔油（一勺）葱（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒土鴨蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨去掉瓤，切片，薄一些2、撒點鹽醃製5分鐘，衝...
- 29652
![苦瓜炒鴨蛋怎麼做-苦瓜炒鴨蛋的做法]( "苦瓜炒鴨蛋怎麼做-苦瓜炒鴨蛋的做法")
- “簡單美味，健康營養，清熱解暑快手菜。”食材明細主料苦瓜（兩根）鴨蛋（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少許鹽攪散。4、苦瓜洗淨，去瓤，切絲。5、鍋燒熱放少許油，再倒入鴨蛋液，翻炒一下，用鏟子搗...
- 29429
![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “可能對於北方地區來説現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來説，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！馬上上菜！！”食材明細主料苦瓜（2個）雞蛋（2個）輔料蒜（1顆）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工...
- 31289
![苦瓜雞蛋的做法 家常小炒----苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做]( "苦瓜雞蛋的做法 家常小炒----苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（5克）葱花（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用，將苦瓜清洗乾淨，剖開，去籽，切成末待用。2、將雞蛋磕入碗中，加入精鹽，五香粉，葱花，料酒。3、熱鍋放油，倒入攪拌均勻的雞蛋液，加...
- 19848
![家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法]( "家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）小米辣（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）自制辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常苦瓜的做法步驟1、熱油，放入姜，蒜，小米辣，我還加入了我自己做的辣椒醬，你也可以不用放也可以用老乾媽代替。2、炒香。3、...
- 18897
![苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜]( "苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜")
- 食材明細主料雞蛋（4枚）苦瓜（1段）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中，加鹽。4、鍋中加底油，倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
- 10461
![苦瓜炒雞蛋的做法 簡單家常菜美味又下飯的苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 簡單家常菜美味又下飯的苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “苦瓜是清熱解毒去火，搭配雞蛋營養價值高，兩者搭配做出來的菜品是又美味又下飯的出品家常菜。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（3個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、首先準備苦瓜和雞蛋，苦瓜切成薄薄的薄片備用（苦瓜要選那種翠綠的...
- 10293
![苦瓜炒土豆怎麼做-苦瓜炒土豆的做法]( "苦瓜炒土豆怎麼做-苦瓜炒土豆的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）小米辣（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒土豆的做法步驟1、熱鍋倒入適量菜油，放入小米辣薑片蒜片。2、接着再放入幹辣椒和花椒爆香。3、先倒入土豆片，翻炒1分鐘。...
- 4729
![鹹鴨蛋炒苦瓜怎麼做-鹹鴨蛋炒苦瓜的做法]( "鹹鴨蛋炒苦瓜怎麼做-鹹鴨蛋炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）苦瓜（半根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒苦瓜的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、苦瓜。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將苦瓜清洗清洗撈出。4、放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。5、接着，將切好的苦瓜下入沸水鍋中焯開...
- 18022
![苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生素C最高的...
- 7198
![苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做]( "苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做")
- “手機壞了害我拍不了照，只能買個新的了，這個菜就當做實驗手機的吧”食材明細主料肉片（適量）苦瓜（一根）輔料生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）花椒粒（適量）姜塊（適量）蒜片（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉的做法步驟1、苦瓜一根，洗淨，切片待用2、肉片用少許生抽和澱粉拌勻醃...
- 12015
![苦瓜炒鴨心怎麼做-苦瓜炒鴨心的做法]( "苦瓜炒鴨心怎麼做-苦瓜炒鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（200g）輔料苦瓜（半根）調料蒜瓣（三個）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨切對半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、熱油炒鴨心。5、炒兩分鐘放苦瓜蒜瓣。6、炒三分鐘調味。7、成品圖。...
- 29203
![苦瓜炒鴨肉怎麼做-苦瓜炒鴨肉的做法]( "苦瓜炒鴨肉怎麼做-苦瓜炒鴨肉的做法")
- “苦瓜鴨片是一道粵菜，可能只有兩廣地帶才會吃到這道菜，苦瓜涼性，清熱去火，和鴨肉炒開胃降暑。鴨肉一般是去骨壓着切片的，我今天買不到整隻鴨，沒有鴨胸脯肉很難切成片，所以只能苦瓜炒鴨肉。然而苦瓜居然一點都不苦，😀真正的涼瓜啊！”食材明細主料鴨肉（300g）苦瓜（一個）輔料豆豉（10g）葱花（...
- 24365
![火麻油鹹鴨蛋黃炒苦瓜怎麼做-火麻油鹹鴨蛋黃炒苦瓜的做法]( "火麻油鹹鴨蛋黃炒苦瓜怎麼做-火麻油鹹鴨蛋黃炒苦瓜的做法")
- “曾經做過鹹鴨蛋黃炒絲瓜、炒南瓜，都特別好吃，今天改做炒苦瓜。取出的鴨蛋黃搗碎，放些火麻油和料酒調成糊狀，這樣可以去腥提香；苦瓜在放少許火麻油和鹽的開水中焯一下，可以去苦澀和保持翠綠色，成品菜味道獨特，很喜歡💕”食材明細主料苦瓜（1根）鹹鴨蛋黃（3個）膳之儉火麻油（10克）輔料小米...
- 6136
![家常菜苦瓜炒鴨蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜苦瓜炒鴨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：300鴨蛋：2個輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量米醋：少量生抽：少量葱：適量具體步驟1.苦瓜去瓢，切成片。2.蒜頭切片，葱切碎。3.鴨蛋打散加點鹽打勻。（少量的鹽）4.熱鍋涼油倒入蛋液攤成蛋餅。5.然後用鏟子鏟成小塊盛...
- 31553
![鴨蛋黃焗苦瓜怎麼做-鴨蛋黃焗苦瓜的做法]( "鴨蛋黃焗苦瓜怎麼做-鴨蛋黃焗苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1個）鴨蛋黃（3個）輔料紅辣椒（1個）大蒜（1個）鹽（1ml）糖（1ml）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋黃焗苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨去瓤切成薄片2、三個熟鴨蛋黃碾碎，蒜和辣椒切碎備用3、平底鍋放適當油，放入大蒜和辣椒爆香4、放入鴨蛋黃翻炒,起沫後放入一勺料酒去腥味5...
- 20985
![苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做-苦瓜拌鹹鴨蛋的做法]( "苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做-苦瓜拌鹹鴨蛋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）熟鹹鴨蛋（兩隻）輔料蒜（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糯米醋（適量）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌鹹鴨蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、切開。3、去瓤。4、切成小段。5、鍋中燒水，加入少許鹽。6、水開加入苦瓜，水開兩分鐘撈出。7、放入涼水中...
- 24960
![炒苦瓜的做法大全家常]( "炒苦瓜的做法大全家常")
- 苦瓜是營養比較豐富的美食，很多都愛吃苦瓜，大家知道炒苦瓜的做法大全家常嗎，看看文章的詳細介紹就清楚了，炒苦瓜也是口感比較好的，並且苦瓜的營養比較豐富，多吃苦瓜可以很好的改善我們的身體素質喲，非常不錯的美食。一、苦瓜的介紹苦瓜(學名：MomordicacharantiaL.)葫蘆科苦瓜屬植...
- 16698
![苦瓜炒鴨肫怎麼做-苦瓜炒鴨肫的做法]( "苦瓜炒鴨肫怎麼做-苦瓜炒鴨肫的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一個）滷鴨肫（3個）輔料生薑（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒鴨肫的做法步驟1、準備的食材。2、苦瓜切薄片鴨肫切片。3、鍋裏水燒開給點鹽下苦瓜淖水（時間不要太長了，不然就沒有那種清脆感了）。4、撈出瀝乾水待用。5、鍋裏油燒熱...
- 8479
![苦瓜辣椒炒雞蛋的做法 家常菜～～苦瓜辣椒炒雞蛋 苦瓜辣椒炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜辣椒炒雞蛋的做法 家常菜～～苦瓜辣椒炒雞蛋 苦瓜辣椒炒雞蛋怎麼做")
- “夏日裏吃點苦，消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜（一根）辣椒（適量）雞蛋（四個）輔料大葱（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、葱，切葱花。2、苦瓜洗淨後，去瓤，切小粒就好。3、辣椒，洗淨後切碎。4、辣椒碎，苦瓜碎，葱花，雞蛋混合。5、拌勻🌸。6...
- 30474
![苦瓜炒鴨脯肉怎麼做-苦瓜炒鴨脯肉的做法]( "苦瓜炒鴨脯肉怎麼做-苦瓜炒鴨脯肉的做法")
- “最近有些上火，特別是臉上還冒出個小包，因此逛菜市場時看到苦瓜，毫不猶豫的買了根回來。對於苦瓜，有人愛有人厭，但是苦瓜雖然苦，卻是有着不少功效，特別是有一部分的人，更加適合吃苦瓜，那就是想減肥瘦身的美眉們，苦瓜中含有苦瓜素，它能使攝取的脂肪減少，以此達到減肥的目的，所以多吃苦...
- 5344
![家常版鴨蛋黃炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常版鴨蛋黃炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜，鴨蛋黃：兩根苦瓜，兩個鴨蛋黃輔料大葱，花椒，：少量具體步驟1.洗好苦瓜切成兩半，挖出裏邊的瓜瓤。把苦瓜切片，薄片最好不會太苦。苦瓜片裝盤備用。2.兩個鴨蛋剝皮，去掉鴨蛋白，只留鴨蛋黃。鴨蛋黃用刀切碎，備用。3....
- 12085
![苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入雞蛋煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7...
- 17516
![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時...
- 15519
![鴨雜炒苦瓜怎麼做-鴨雜炒苦瓜的做法]( "鴨雜炒苦瓜怎麼做-鴨雜炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料鴨胗（三個）鴨心（三個）輔料苦瓜（一條）姜（一塊）白糖（兩勺）鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）鴨雜炒苦瓜的做法步驟1、食材洗乾淨備用2、姜洗乾淨備用3、苦瓜洗乾淨備用4、鴨雜切花刀5、苦瓜切片6、姜切絲7、熱油鍋炒香姜8、放鴨雜下去炒30秒這樣放米酒9...
- 20428
味味甜
