爽口的炒白蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白蘿蔔 ：1個

輔料

食醋 ：適量
食鹽 ：適量

具體步驟

蘿蔔洗一下，把皮削了然後切成絲

切好後把幹辣椒、葱、姜都切成絲,準備好

鍋燒上水，水有三分之一就可以了

開鍋後拔蘿蔔絲到鍋裏，煮個6分熟，千萬別煮過了

把蘿蔔絲撈出來過涼水，然後把蘿蔔絲擠下水

把蘿蔔絲倒入進行翻炒，放入少量的水，以防糊鍋

老抽少需、雞精、鹽放入後、翻炒個3-4鍾就OK了