當前位置:味味甜 >

談談美食 >美食做法 >

好吃的迷你夾心土司如何做簡單又好吃

好吃的迷你夾心土司如何做簡單又好吃

好吃的迷你夾心土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

迷你夾心土司製作還是比較簡單的,而且烘烤後的的土司香味濃厚,非常的誘人。迷你土司烘烤後,蓬鬆,吃起來有嚼勁,且有濃郁的奶香味,非常的好吃,迷你土司不但味道好,而且外形迷你,非常的可愛,相信不但我們喜歡吃,而且小朋友也會喜歡的。在家裏不妨試試。

主料

高筋麪粉 :500

輔料

牛奶 :適量
糖 :適量

具體步驟

所有材料除黃油外放麪包機揉勻一個程序(13分鐘 柏翠9500按鍵16自定義和麪),結束後放入黃油再揉一個程序,然後按鍵16生麪糰啟動 一發完成後拿出整形

很巧麪糰總剛好485 ,每個45克分5個二次擀卷卷入少量蜜紅豆乳酪餡(我上午做乳酪包剩下的一點乳酪加了點蜜紅豆一起混勻)放展藝磅蛋糕模,剩下均分65克包入適量餡料(這個包了很多)放漢堡模進行

整形好的麪糰放倒數第二層,烤箱下層放一盤熱水温度38度左右濕度80,温度不能超過40度進行二發,約1小時二發完畢

烤箱預熱180度,然後放中層待麪包上色後(約10分鐘)加蓋錫紙烤約20分出爐輕震一下脱模。因為模具都是不沾的,非常好脱模,輕輕一斜就出來了,嫩嫩的顏色非常不錯

放烤網晾涼密封保存

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/9wq4xp.html
專題