好吃的桂花赤豆紅棗粽如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.25W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
粽子飄香,在端午時節除了爬龍舟怎麼能少得了粽子的呢,所以我就提早放假回了家然後幫我媽在家包粽子,但是我媽只是包傳統的粽子還有那種西米粽子,所以我就只好自己去買一點別的食材來做一些不同於她的桂花赤豆紅棗粽子了,也很好吃的呢。
主料
糯米 :適量輔料
配料 :適量具體步驟
紅豆 提前洗淨後浸泡泡至膨脹後洗淨撈起,紅棗洗淨
粽葉用開水泡軟後洗淨,準備棉線
.糯米淘洗乾淨後瀝乾水
把紅豆倒入糯米里拌勻
取2張粽葉尾部相疊連接一起
折成漏斗狀後先加入一顆紅棗
再加入糯米紅豆上面再加上紅棗
把粽葉朝上覆蓋在糯米上,餘下的粽葉朝邊上彎一下捏緊
用棉線把它紮起來,(扎的時候要用力紮緊)
把粽子加入電壓鍋注入清水
壓35分鐘後等涼透後撈起
準備糖桂花和蜂蜜
糖桂花里加入蜂蜜調勻
把醬料淋上即可享用
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/9wnpxw.html