枸杞紅棗赤豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

枸杞 ：20
紅棗 ：80
赤小豆 ：100

輔料

冰糖 ：30
清水 ：適量

具體步驟

1. 準備材料。

2. 赤小豆洗乾淨，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水沖洗乾淨備用；

3. 把以上材料一起加入湯煲中，加足清水。

4. 大火煮滾；轉文火放入冰糖。繼續煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保温桶。直至紅小豆酥爛就可以了。

烹飪技巧

紅棗具有“補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悦顏色”的功效，加上滋陰利水的赤小豆，可以有效改善你面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況，補血潤心肺。