簡單的攸縣香乾炒肉的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
肉 :適量
剁椒 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
攸縣香乾炒肉的做法很簡單,是一道湖南的名菜,一道家常菜。他的做法很具有湖南當地的特色,味道很香濃。今天跟一個湖南的朋友學習了一下,發現做出來真的挺香,口感棒極了,平時家裏也可以做來吃,老少皆宜啊,攸縣香乾具有豐富的營養,含有很高的蛋白,低脂肪,趕緊試試吧
主料
攸縣香乾 :適量肉 :適量
輔料
蒜頭 :適量剁椒 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
具體步驟
將肉切絲,香乾切片,蒜苗切段,蒜頭切碎。
熱鍋內加入適量食用油,待油温上升,加入蒜頭與肉絲,炒至肉絲髮白,倒入切成片的香乾。
翻炒片刻加入食用鹽、少量生抽及剁椒;最後加入蒜苗段,翻炒均勻,淋上香油出鍋即可裝盤。
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