![自制乾梅豆怎麼做-自制乾梅豆的做法]( "自制乾梅豆怎麼做-自制乾梅豆的做法")
- “這個季節是梅豆盛產的時期，梅豆其實不光可以鮮着時候吃還可以曬製成乾梅豆用為來做沙鍋或是煮火鍋吃的。。。乾梅豆市場也有賣的但是感覺自己曬的比較衞生一些，所有昨天叢老爸弄了不少回來打算曬上一些留着天冷時煮沙鍋吃。。。”食材明細主料梅豆（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分...
- 31950
![洋葱梅豆炒香乾怎麼做-洋葱梅豆炒香乾的做法]( "洋葱梅豆炒香乾怎麼做-洋葱梅豆炒香乾的做法")
- 食材明細主料洋葱（100克）香乾（115克）梅豆（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱梅豆炒香乾的做法步驟1、食材：洋葱（已清洗切開）、香乾（已切開）、梅豆（已摘洗）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和洋葱翻炒翻炒至洋...
- 8551
![梅乾菜快炒土豆絲的做法 【梅乾菜快炒土豆絲】 梅乾菜快炒土豆絲怎麼做]( "梅乾菜快炒土豆絲的做法 【梅乾菜快炒土豆絲】 梅乾菜快炒土豆絲怎麼做")
- “前段時間買多了些土豆，所以換着花樣給白菜做土豆，之前分享過【薯香乾煸土豆】，今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多，大多是因為五花肉的緣故才會吃到它。好像總是認為豬肉才是梅乾菜的歸宿一般，只有和豬肉在一起梅乾菜才能得到幸福一樣。不過今天我讓它另...
- 28155
![豆腐乾培根炒梅豆怎麼做-豆腐乾培根炒梅豆的做法]( "豆腐乾培根炒梅豆怎麼做-豆腐乾培根炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（115克）豆腐乾（106克）培根（3片）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾培根炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆、豆腐乾、培根2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將豆腐乾放在案板上切開，待用。4、將培根放在案板上切開，待用。5、將摘洗乾淨的...
- 23406
![梅乾菜燒蠶豆怎麼做-梅乾菜燒蠶豆的做法]( "梅乾菜燒蠶豆怎麼做-梅乾菜燒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（1碗）梅乾菜（100g）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝殼洗淨，梅乾菜泡發。2、熱鍋熱油下入蠶豆加鹽爆炒片刻。3、放入梅乾菜，加漠過蠶豆的清水大火燒至水乾。4、蠶豆變軟皮皺，就可以起鍋。5、鹹鮮下飯。...
- 26208
![梅豆雞蛋幹炒雷筍的做法 【寧波】梅豆雞蛋幹炒雷筍 梅豆雞蛋幹炒雷筍怎麼做]( "梅豆雞蛋幹炒雷筍的做法 【寧波】梅豆雞蛋幹炒雷筍 梅豆雞蛋幹炒雷筍怎麼做")
- “雷筍是一種富含黃酮素和纖維素的鹼性食物，人們日常菜餚中大部分是酸性食物，常食酸性食物血液容易變酸，容易產生疲勞感，膽固醇容易在血管壁上淤積，血液粘度也高，性格出現浮躁型，容易得病，多吃雷筍能使體內酸鹼平衡，增加肌肉、皮膚彈性，有利健康，所以，它又是一種保健食品。。。”食材...
- 24434
![梅乾菜雲豆鴨煲怎麼做-梅乾菜雲豆鴨煲的做法]( "梅乾菜雲豆鴨煲怎麼做-梅乾菜雲豆鴨煲的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻）梅乾菜（適量）雲豆（適量）小葱（適量）芝麻（適量）輔料生抽（適量）八角（2個）料酒（5勺）糖（2勺）生薑（3塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜雲豆鴨煲的做法步驟1、將焯水過的鴨，泡過的雲豆，梅乾菜加入鍋中，注水沒過食材。2、加入輔料，開鍋後小火燉，水燒乾即可。3、加入小葱芝麻...
- 22156
![筍乾菜炒梅豆怎麼做-筍乾菜炒梅豆的做法]( "筍乾菜炒梅豆怎麼做-筍乾菜炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（135克）筍乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗乾淨）、筍乾菜（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗乾淨的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入已泡發清洗好的筍乾菜，加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5...
- 17370
![梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法]( "梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法")
- “這個季節的蠶豆非常鮮嫩，擱入點梅乾菜來做湯，味道爽口鮮美。。。”食材明細主料蠶豆（625克）梅乾菜（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蠶豆湯的做法步驟1、食材：蠶豆、梅乾菜（已洗淨）2、將蠶豆剝殼成為肉種肉清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱...
- 16266
![梅乾菜燒四季豆怎麼做-梅乾菜燒四季豆的做法]( "梅乾菜燒四季豆怎麼做-梅乾菜燒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（300g）梅乾菜（適量）輔料蒜瓣（適量）調料料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒四季豆的做法步驟1、四季豆焯水。2、蒜瓣切小。3、這點梅乾菜是之前梅乾菜扣肉吃剩下的。4、起油鍋炒香蒜，再把四季豆倒入翻炒。5、加入梅乾菜。6、加入料酒燜煮...
- 14303
![梅豆風乾肉炒土豆怎麼做-梅豆風乾肉炒土豆的做法]( "梅豆風乾肉炒土豆怎麼做-梅豆風乾肉炒土豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（90克）土豆（2個）風乾肉（80克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆風乾肉炒土豆的做法步驟1、材料：梅豆、土豆（已洗淨）、風乾肉2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。5、將風乾肉放在案板上切...
- 16131
![梅魚乾燒豆腐怎麼做-梅魚乾燒豆腐的做法]( "梅魚乾燒豆腐怎麼做-梅魚乾燒豆腐的做法")
- 食材明細主料梅魚乾（適量）豆腐（適量）輔料生抽、（適量）白糖（適量）黃酒（適量）清水（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅魚乾燒豆腐的做法步驟1、備好食材。2、梅魚乾用清水浸泡。3、豆腐切厚片。4、豆腐在麪粉上沾下。5、入鍋煎制兩面金黃。6、煎至兩面金黃。7、倒出多餘...
- 20523
![土豆梅乾菜燒肉怎麼做-土豆梅乾菜燒肉的做法]( "土豆梅乾菜燒肉怎麼做-土豆梅乾菜燒肉的做法")
- “鹹香味美，超級下飯”食材明細主料五花肉（適量）梅乾菜（適量）土豆（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆梅乾菜燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊2、梅乾菜用清水浸泡變軟，洗淨3、五花肉冷水下鍋焯水，撈出洗淨浮沫4、鍋中放少許...
- 28277
![梅花肉炒滷豆乾怎麼做-梅花肉炒滷豆乾的做法]( "梅花肉炒滷豆乾怎麼做-梅花肉炒滷豆乾的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）滷豆乾（適量）蒜瓣（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量（玉米油+豬油））鹽（適量）香菇老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅花肉炒滷豆乾的做法步驟1、準備好所有食材2、食用油是用玉米油加豬油調和的油，我這是現調的3、放蒜末炸香4、放入梅花肉炒變...
- 8486
![梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做]( "梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅乾菜（50克）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅乾菜（已洗淨）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。4、翻炒...
- 16021
![梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法]( "梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅乾菜（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜五花肉炒梅豆的做法步驟1、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。4、隨後，加適量的料酒...
- 15760
![蘿蔔乾炒梅豆怎麼做-蘿蔔乾炒梅豆的做法]( "蘿蔔乾炒梅豆怎麼做-蘿蔔乾炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（155克）蘿蔔乾（145克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆、蘿蔔乾（已清洗）2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切一切，待用。5、隨後，將摘洗乾淨的梅豆下入沸水中焯開2分...
- 23613
![梅乾菜炒毛豆怎麼做-梅乾菜炒毛豆的做法]( "梅乾菜炒毛豆怎麼做-梅乾菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（200克）梅乾菜（20克）輔料胡蘿蔔（一小截）葱（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、將毛豆剝成豆米，清洗乾淨。3、梅乾菜用温水泡發，洗淨備用。4、胡蘿蔔洗淨，切成小丁。5、炒鍋加熱...
- 30730
![乾煸梅豆的做法 簡單美味--乾煸梅豆 乾煸梅豆怎麼做]( "乾煸梅豆的做法 簡單美味--乾煸梅豆 乾煸梅豆怎麼做")
- 食材明細主料梅豆（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸梅豆的做法步驟1、將梅豆摘去老筋，掰成丙段，洗淨，瀝乾水分。2、鍋裏多放點油，下梅豆半炒半炸至外皮微皺、扁扁的。3、接着放入適量的鹽翻炒片刻。4、最後放入蠔油炒至出鍋即可開吃。小竅門梅豆...
- 21997
![梅乾菜四季豆怎麼做-梅乾菜四季豆的做法]( "梅乾菜四季豆怎麼做-梅乾菜四季豆的做法")
- “四季豆是一種營養豐富的豆類蔬菜，含有大量的維生素和膳食纖維和多種氨基酸，和梅乾菜一起炒，梅乾菜的香味會浸入到四季豆中，加上新鮮四季豆的清香，味道相當不錯。”食材明細主料四季豆（400克）梅乾菜（1小棵）輔料生抽（1勺）鹽（少許）糖（適量）小米椒（1個）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
- 27941
![話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做]( "話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做")
- “夏天拯救胃口的小菜，也適合減肥人士哦！”食材明細主料豆腐乾（5-8塊）輔料話梅（一顆）配料八角（2顆）桂皮（2小片）小茴香（適量）香葉（2片）生抽（2湯匙）紅燒汁（1湯匙）冰糖（5-8粒）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）話梅滷汁豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾用水洗乾淨，控幹水分。2、準備好香葉、...
- 21680
![梅菜豆乾肉包怎麼做-梅菜豆乾肉包的做法]( "梅菜豆乾肉包怎麼做-梅菜豆乾肉包的做法")
- “很少在外面買包子吃，想吃的時候只能自己動手做，對於一個發麪菜鳥來講，每次總是擔心面發不好。梅乾菜和豆腐乾吸收肉汁，這是絕好搭配，蒸出來的包子香濃美味。”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（適量）豆腐乾（300克）葱（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（1勺）甜麪醬（1勺）鹽（適量）清淡（口味...
- 11138
![雞蛋幹炒梅豆怎麼做-雞蛋幹炒梅豆的做法]( "雞蛋幹炒梅豆怎麼做-雞蛋幹炒梅豆的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）梅豆（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒梅豆的做法步驟1、食材：雞蛋幹、梅豆（已摘洗）。2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用。3、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的梅豆和切...
- 25862
![梅乾菜炒豆角怎麼做-梅乾菜炒豆角的做法]( "梅乾菜炒豆角怎麼做-梅乾菜炒豆角的做法")
- “簡單，方便，開胃，實惠。”食材明細主料豆角（適量）輔料梅乾菜（適量）大蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒豆角的做法步驟1、豆角切小段，備用。2、準備一小撮梅乾菜。3、先冷水浸泡三五分鐘。4、熱鍋冷油，有需要多一點。5、蒜末爆...
- 31081
![梅乾菜炒土豆粒怎麼做-梅乾菜炒土豆粒的做法]( "梅乾菜炒土豆粒怎麼做-梅乾菜炒土豆粒的做法")
- “簡單易學，又開胃，趕緊動起來吧。”食材明細主料土豆（（或者馬鈴薯）適量）梅乾菜（適量）葱（適量）芝麻（適量）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒土豆粒的做法步驟1、準備食材:土豆切成粒，葱花，梅乾菜。2、熱鍋，倒入食用油，油稍熱後，倒...
- 14597
味味甜
