豬肉酸菜餡餃子如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

五花肉 ：一斤
酸菜 ：2斤
麪粉 ：適量

輔料

大葱 ：一根
食鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 和麪團，蓋好蓋子備用。

2. 把大葱，姜剁成沫加入肉裏，分別放入生抽，老抽，鹽，雞精，十三香，油。順時針攪拌 準備涼水邊攪拌邊加入。如圖就可以。

3. 酸菜剁餡（細點比較好吃）。

4. 將酸菜餡放入喂好的肉餡裏，攪拌。

5. 可以包餃子啦

6. 出鍋（煮的時候可以在鍋裏放一點點鹽）。

烹飪技巧

我用的這些量夠一家三口吃。