香菇雞肉焗飯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 ：50
雞脯肉 ：80
午餐肉 ：40
米飯 ：1鍋

輔料

奶酪 ：200
葱姜 ：15
鹽 ：適量
醬油 ：1勺

具體步驟

香菇洗乾淨切丁。

午餐肉切丁。

雞肉切丁，加入醬油，胡椒粉醃製。

方形烤盤，放入錫箔紙。

不粘鍋內倒油，放入葱姜爆香，然後扔掉。

倒入雞肉滑熟。

倒入香菇。

倒入一點點水，放入耗油、味極鮮。鹽進行調味。

水收幹，倒入午餐肉翻炒。

將炒好的菜拌入米飯內。

把拌好的飯放入烤盤，撒上一層奶酪。

做鋪上一層飯。

撒上滿滿一層奶酪。

我用的馬蘇裏拉芝士，烤箱180度12分鐘。拍照～快吃。

因為一手拍照一手拉絲不方便，實際上可以拉絲拉的很長，味道很好吃。