![腱子肉玉竹木瓜湯怎麼做-腱子肉玉竹木瓜湯的做法]( "腱子肉玉竹木瓜湯怎麼做-腱子肉玉竹木瓜湯的做法")
- 食材明細主料腱子肉（適量）玉竹（適量）木瓜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腱子肉玉竹木瓜湯的做法步驟1、腱子肉飛水。2、青些的木瓜。3、野生玉竹。4、放入鍋中。5、放入健子肉煮40分鐘。6、木瓜去皮去籽切塊。7、放入木瓜煮20分鐘。8、調味即可。...
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![正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法]( "正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法")
- “陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中國廚界權威期刊《烹飪藝術家》，菜譜是由專業廚師曹紅科...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗]( "燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗")
- 燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉湯最正宗，回族人民喜吃牛肉，牛羊肉不吃豬肉，回族人已經把...
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![絲瓜腱子湯怎麼做-絲瓜腱子湯的做法]( "絲瓜腱子湯怎麼做-絲瓜腱子湯的做法")
- “♥炎炎夏日，來點家常的絲瓜湯，清甜美味”食材明細主料絲瓜（兩條）豬腱子肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）辣椒醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜腱子湯的做法步驟1、銷瓜皮。2、切瓜。3、肉切片。4、鍋中燒水，放入豬油，水開後倒入切好的瓜，肉下去湯一下就可以了，煮開後...
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![木瓜栗子玉米湯的做法 木瓜栗子玉米湯 木瓜栗子玉米湯怎麼做]( "木瓜栗子玉米湯的做法 木瓜栗子玉米湯 木瓜栗子玉米湯怎麼做")
- “我家一星期七天也會有湯水，一年四季因應不同季節煲不同的湯水給家人作保健。今天分享木瓜栗子玉米湯健脾養胃，入秋乾燥天氣多喝滋潤湯水可紓緩喉乾、咽痛等不適，木瓜栗子玉米湯用作日常補健湯水飲用，有助生津止渴、健脾養胃。”食材明細主料豬𦟌肉（1斤）輔料栗子（20顆）玉米（2條）木...
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![海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉怎麼做-海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法]( "海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉怎麼做-海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法")
- 食材明細主料腱子肉（2塊）幹海帶（20克）菠蘿蜜子（1把）老玉米（1個）輔料食鹽（5克）葱花（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法步驟1、腱子肉冷水下鍋焯水。2、水開即可。3、腱子肉焯水的同時，沖洗海帶絲。4、菠蘿蜜子去殼。5、老玉米切塊放電壓力鍋裏。6、...
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![腱子肉拌黃瓜怎麼做-腱子肉拌黃瓜的做法]( "腱子肉拌黃瓜怎麼做-腱子肉拌黃瓜的做法")
- “這道菜也可以叫蒜泥腱子肉，用的白玉黃瓜，口感太好了。”食材明細主料腱子肉（適量）白玉黃瓜（1根）輔料純淨水（若干）調料大蒜（1瓣）食鹽（1g）雞精（1g）生抽（小許）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腱子肉拌黃瓜的做法步驟1、腱子肉。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋即可。4、洗淨浮沫放鍋...
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![腱子肉平菇粉絲湯怎麼做-腱子肉平菇粉絲湯的做法]( "腱子肉平菇粉絲湯怎麼做-腱子肉平菇粉絲湯的做法")
- “術後第一次去菜市場，買了各種蔬菜和新鮮腱子肉。放點粉絲燉菜來食吧，就不用備主食啦。”食材明細主料腱子肉（300g）平菇（300g）粉絲（20g）輔料純淨水（若干）調料食鹽（1g）葱姜（小許）泡姜（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腱子肉平菇粉絲湯的做法步驟1、新鮮腱子肉温水沖洗一下...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做]( "正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做")
- “匈牙利這個國度，不僅有廣闊迷人的田園風光，也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前，美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力，征服了匈牙利人民，被尊為匈牙利王后；同樣，匈牙利人民也用他們的淳樸熱情，以及流傳千年的美食徹底征服了茜茜公主，讓她在這個國度流連忘返。...
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![肉粽子的做法和配料這樣做最正宗]( "肉粽子的做法和配料這樣做最正宗")
- 端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些，是怎麼...
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![沙蔘玉竹鴿子湯怎麼做-沙蔘玉竹鴿子湯的做法]( "沙蔘玉竹鴿子湯怎麼做-沙蔘玉竹鴿子湯的做法")
- “覺得只放沙蔘玉竹營養單調，又放了大棗、石斛和竹蓀。幾種藥食同源的食材放一起，既滋補又不上火。”食材明細主料鴿子（一隻）沙蔘（2根）玉竹（8g）輔料純淨水（適量）石斛楓鬥（十幾個）竹蓀（1把）調料食鹽（2g）大棗（幾個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨...
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![正宗陝西肉臊子怎麼做-正宗陝西肉臊子的做法]( "正宗陝西肉臊子怎麼做-正宗陝西肉臊子的做法")
- “臊子，也就是吃麪條的時候在麪條上澆的滷兒。陝西人一般都説臊子，而不説滷兒。岐山臊子面岐山的臊子面歷史悠久，清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白麪粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多種調味品製成。”食材明細主料豬五花...
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![山藥芡實腱子肉湯怎麼做-山藥芡實腱子肉湯的做法]( "山藥芡實腱子肉湯怎麼做-山藥芡實腱子肉湯的做法")
- “買了幾塊腱子肉，準備做蒜泥肉。不過單單豬肉浪費資源，就放了點山藥和新鮮芡實，這樣湯菜和拌菜一鍋就能做出來。”食材明細主料腱子肉（3塊）山藥（1根）新鮮芡實（適量）輔料純淨水（若干）調料姜（小許）食鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥芡實腱子肉湯的做法步驟1、腱子肉。2、冷水...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![腱子肉山藥湯怎麼做-腱子肉山藥湯的做法]( "腱子肉山藥湯怎麼做-腱子肉山藥湯的做法")
- “買了幾十斤山藥備着，真心不合算。買的多是便宜了一點，放久了就會壞掉一些，算起來，比現買還要貴不少。”食材明細主料腱子肉（1個）山藥（400克）純淨水（800克）輔料葱（小許）食用油（小許）姜（小許）調料生抽（3克）食鹽（2克）花椒（小許）雞精（2克）葱葉（小許）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腱子肉山...
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![木耳竹蓀鴿子湯怎麼做-木耳竹蓀鴿子湯的做法]( "木耳竹蓀鴿子湯怎麼做-木耳竹蓀鴿子湯的做法")
- “1、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;2、竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力;3、竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果;4、雲南...
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![玉米蘋果豬腱子湯怎麼做-玉米蘋果豬腱子湯的做法]( "玉米蘋果豬腱子湯怎麼做-玉米蘋果豬腱子湯的做法")
- “蘋果煲湯熟食有很好的潤腸護膚功效，蘋果配雪耳則潤膚功效更佳；玉米味甘性平有調中開胃，駐顏美膚的功效，但吃得多玉米容易惹濕，配上健脾澀腸的蓮子。四者相配，能有效對抗乾燥，鎖住皮膚水分，對於冬天皮膚乾燥者有很好的調理功效。”食材明細主料豬腱子肉（250克）玉米（1根）蘋果（1個）雪銀...
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![腱子肉拌黃瓜豆芽怎麼做-腱子肉拌黃瓜豆芽的做法]( "腱子肉拌黃瓜豆芽怎麼做-腱子肉拌黃瓜豆芽的做法")
- “夏日專屬小清涼，嘗一口夏天的味道。腱子肉拌黃瓜豆芽，家常菜，清涼爽口，營養好吃。”食材明細主料牛腱子肉（1小碟）豆芽（1袋300克）黃瓜（1根）輔料辣椒（半個）香菜（1綹）香葱（2根）大蒜（3瓣）調料油（少許）醬油（少許）香油（少許）糖（少許）醋（少許）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腱子肉拌黃瓜豆芽的做...
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![腱子肉冬瓜湯怎麼做-腱子肉冬瓜湯的做法]( "腱子肉冬瓜湯怎麼做-腱子肉冬瓜湯的做法")
- “昨天平菇燉的腱子肉，把肉切片片來燉冬瓜湯。”食材明細主料腱子肉（約80g）冬瓜（400g）輔料平菇肉湯（適量）調料食鹽（1g）香菜和蒜苗葉（小許）醋（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腱子肉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、切片。3、放鍋裏。4、腱子肉平菇湯。5、把肉切片。6、放...
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![木耳燒牛腱子牛怎麼做-木耳燒牛腱子牛的做法]( "木耳燒牛腱子牛怎麼做-木耳燒牛腱子牛的做法")
- “自己愛吃牛肉木耳粉，尤其是裏面的木耳，自己在家做的話可以吃很多碼子的感覺好爽”食材明細主料牛肉（800g）木耳（200g）輔料雞精（5g）姜（1塊）生抽（5ml）醬油（10ml）鹽巴（15g）幹辣椒（20g）桂皮（1塊）辣椒粉（15g）花椒粉（適量）蒜（1顆）豆瓣醬（3勺）大葱（1顆）香葉（3片）香醋（5ml）油（30ml）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![栗子瘦肉木瓜湯怎麼做-栗子瘦肉木瓜湯的做法]( "栗子瘦肉木瓜湯怎麼做-栗子瘦肉木瓜湯的做法")
- “秋冬吃栗子對冠心、高血壓都有防治作用，可增強機體免疫力、補腦健腦。木瓜健脾消食，補充營養，提高抗病能力，還有美容護膚養顏的功效。秋冬乾燥的時候多食木瓜，皮膚都會更好。”食材明細主料栗子肉（200克）木瓜（250克）瘦肉（200克）輔料生薑（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![黃瓜番茄拌腱子肉怎麼做-黃瓜番茄拌腱子肉的做法]( "黃瓜番茄拌腱子肉怎麼做-黃瓜番茄拌腱子肉的做法")
- “平菇燉的腱子肉剩下一半肉，切成片，一部分用來燉冬瓜湯，一部分做涼拌菜。”食材明細主料腱子肉（80g）黃瓜（半根）輔料番茄（1個）調料食鹽（1g）臘八醋（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜番茄拌腱子肉的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、取一半，拍碎改刀。3、腱子肉切片。4、食材放一起，覺得顏...
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味味甜
