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關於清炒荸薺木耳的家常做法的餐飲百科

清炒荸薺木耳怎麼做-清炒荸薺木耳的做法
  • 清炒荸薺木耳怎麼做-清炒荸薺木耳的做法

  • “荸薺肉質白嫩,醇甘清香,甘美爽口,受人喜愛。它營養豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪,以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。同時又有藥用價值;中醫學認為荸薺可消食散積,除胸中實熱,治五中噎嗝,消渴黃疸與消熱生津,解毒開胃,潤肺化痰,益氣退翳明目等功效。木耳具有益氣、潤肺、補腦、涼...
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荸薺南瓜粥的做法 清熱去火家常粥----荸薺南瓜粥 荸薺南瓜粥怎麼做
  • 荸薺南瓜粥的做法 清熱去火家常粥----荸薺南瓜粥 荸薺南瓜粥怎麼做

  • “荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品,生吃味勝秋梨,有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火,開胃消食。咽乾燥痛,消化不良者可煮水喝,勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥,適合所有人食用呢。”食材明細主料小米(50克)香米(50克)南瓜(100克)輔料荸薺(10個)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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家常菜荸薺炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜荸薺炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荸薺:8個黑木耳:200輔料香菜:2根鹽:適量味精:適量蒜:2瓣新鮮尖米椒:適量油:適量白糖:適量具體步驟1.荸薺去皮切成片;幹黑木耳清水泡發後,用廚房紙吸水控幹待用(帶水的黑木耳下油鍋會炸起);蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米...
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銀耳百合荸薺怎麼做-銀耳百合荸薺的做法
  • 銀耳百合荸薺怎麼做-銀耳百合荸薺的做法

  • “咳嗽忌亂吃藥,辨證治療是關鍵!比如咳嗽很多人會蒸梨,或者川貝燉梨,苑惠清主任説:梨和川貝都屬於寒性,蒸梨或者川貝燉梨都是適合咳嗽時間偏長,肺熱,痰熱的人吃,並不是各種咳嗽都是用蒸梨來解決。如果是風寒咳嗽,用川貝燉梨可能會加重咳嗽哦。咳嗽分為:風寒咳嗽,症狀:流清鼻涕,咳嗽很少...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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銀耳燉荸薺梨怎麼做-銀耳燉荸薺梨的做法
  • 銀耳燉荸薺梨怎麼做-銀耳燉荸薺梨的做法

  • 食材明細主料荸薺(適量)鴨梨(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)銀耳燉荸薺梨的做法步驟1、主要原料。2、銀耳泡發,掰成小朵。鍋里加水放銀耳,冰糖,小火燉制。3、荸薺去皮,泡水裏防止氧化變色。4、鴨梨去皮去核切塊備用。5、銀耳熬到粘稠,熬出膠質,放鴨梨...
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黑木耳荸薺炒肉片怎麼做-黑木耳荸薺炒肉片的做法
  • 黑木耳荸薺炒肉片怎麼做-黑木耳荸薺炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)黑木耳(適量)荸薺(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳荸薺炒肉片的做法步驟1、夾心肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、黑木耳用水泡發清洗。3、黑木耳下鍋焯水2分鐘撈出。...
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家常荸薺黑木耳炒大蒜如何做簡單又好吃
  • 家常荸薺黑木耳炒大蒜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘荸薺黑木耳炒大蒜是我國北方一道傳統的經典家常菜品,不僅製作方法快捷簡單,食材容易獲取,而且風味濃醇獨特,口感豐富,不管佐餐還是佐酒都是非常不錯的選擇,這道菜中,黑木耳這種食材含有豐富的蛋白質,有着固本培元...
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荸薺醜耳羹怎麼做-荸薺醜耳羹的做法
  • 荸薺醜耳羹怎麼做-荸薺醜耳羹的做法

  • 食材明細主料荸薺(200g)梨(一個)醜耳(半朵)輔料枸杞(10顆)調料黃糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荸薺醜耳羹的做法步驟1、將買下的荸薺(馬蹄)洗淨、去皮,也可以在網上買已去皮的。看個人情況,不喜歡太大的,可以將其切成小塊。2、切成小塊,方便熬煮。3、醜耳泡發,切去根部,用手撕...
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荸薺炒豆腐乾的做法 三塊錢家常菜----萵苣荸薺炒豆腐乾 荸薺炒豆腐乾怎麼做
  • 荸薺炒豆腐乾的做法 三塊錢家常菜----萵苣荸薺炒豆腐乾 荸薺炒豆腐乾怎麼做

  • “今天發的這道菜很簡單,我們也很常吃,關鍵是相當便宜,在這個物價飛漲的時候,三塊錢一盤菜還是相當實惠啊。萵苣這個季節相當便宜,一塊錢一斤,這道菜萵苣一塊,荸薺和豆腐乾一塊五,調料五毛錢,哈哈,還是很便宜的。萵苣荸薺的清脆,配上軟軟的豆腐乾,十分美味。”食材明細主料萵苣(一根)荸...
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木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法 蜜梨木瓜荸薺紅棗銀耳羹 木瓜荸薺紅棗銀耳羹怎麼做
  • 木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法 蜜梨木瓜荸薺紅棗銀耳羹 木瓜荸薺紅棗銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料荸薺(3個)木瓜(170克)蜜梨(140克)大棗(3個19克)銀耳(10克)輔料水(1200克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法步驟1、大棗銀耳洗淨泡一宿2、泡好的大棗銀耳放入1200克水中大火煮開轉小火燉30分鐘3、加入木瓜梨塊和3個小荸薺(清水罐頭中的)再小火燉9...
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家常清炒荸薺如何做簡單又好吃
  • 家常清炒荸薺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘偶爾一次在朋友家,吃到一次新鮮玩意,叫做荸薺,感覺從來沒見過,剝開是一瓣一瓣的,青紅椒切絲,隨便一下做出來的家常清炒荸薺,感覺味道很不錯,就像是炒大蒜瓣吃一樣的,就是不像大蒜有濃郁的蒜味。特地和朋友學回來教...
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荸薺銀耳湯怎麼做-荸薺銀耳湯的做法
  • 荸薺銀耳湯怎麼做-荸薺銀耳湯的做法

  • “荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。荸薺還有預防急性傳染病的功能,在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季,荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物,有清熱瀉火...
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黑木耳香腸炒荸薺怎麼做-黑木耳香腸炒荸薺的做法
  • 黑木耳香腸炒荸薺怎麼做-黑木耳香腸炒荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(225克)香腸(140克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳香腸炒荸薺的做法步驟1、食材:已去皮的荸薺、香腸(已蒸熟)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將香腸放在案板上切成片。3、將荸薺放在案板上切片。4、將黑木耳下入清水鍋中焯開撈出...
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黑木耳胡蘿蔔炒荸薺怎麼做-黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法
  • 黑木耳胡蘿蔔炒荸薺怎麼做-黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(320克)胡蘿蔔(175克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法步驟1、食材:荸薺(已清洗去皮)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡發清洗)2、將荸薺放在案板上切片,待用。3、將胡蘿蔔和黑木耳下入清水鍋中焯開1分鐘...
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胡蘿蔔木耳炒荸薺怎麼做-胡蘿蔔木耳炒荸薺的做法
  • 胡蘿蔔木耳炒荸薺怎麼做-胡蘿蔔木耳炒荸薺的做法

  • “荸薺既可當水果食用又可做蔬菜炒菜,荸薺的功效是預防急性傳染病、清熱瀉火、涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹,調理痔瘡或痢疾便血等,此外,荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦,流感病毒,能用於預防流腦及流感的傳播。”食材明細主料荸薺(300克)胡蘿蔔(100克)水發黑木耳(100克)輔料...
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銀耳荸薺湯怎麼做-銀耳荸薺湯的做法
  • 銀耳荸薺湯怎麼做-銀耳荸薺湯的做法

  • “最近天氣多變,一不小心就感冒了,還有點上火,喉嚨很難受……老是吃藥也不好,這個季節荸薺特多,味甜多汁,清脆可口,它既可作為水果,又可算作蔬菜,還具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。哈哈……吃了幾個很美味,後來上網查它營養價值的時候才發現:“荸薺是水生蔬菜,極...
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家庭版荸薺炒黑木耳如何做簡單又好吃
  • 家庭版荸薺炒黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荸薺:8個幹黑木耳:20輔料新鮮尖米椒:適量蒜:適量香菜:適量油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.荸薺去皮切成片;幹黑木耳清水泡發後,用廚房紙吸水控幹待用(帶水的黑木耳下油鍋會炸起);蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米椒敍...
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黑木耳荸薺炒荷蘭豆怎麼做-黑木耳荸薺炒荷蘭豆的做法
  • 黑木耳荸薺炒荷蘭豆怎麼做-黑木耳荸薺炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(230克)黑木耳(5塊)荸薺(9個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳荸薺炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、荸薺(已清洗去皮)。4、將已去皮的荸薺放在案板上切成片,待用。5、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開撈出。...
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銀耳荸薺甜湯怎麼做-銀耳荸薺甜湯的做法
  • 銀耳荸薺甜湯怎麼做-銀耳荸薺甜湯的做法

  • “荸薺和銀耳都是好東西,對腸胃有好處,用她們做湯,清甜可口。”食材明細主料鮮銀耳(一朵)鮮荸薺(10粒)紅棗(10粒)冰糖(5粒)枸杞(一小把)輔料水(一鍋)原味(口味)未知(難度)銀耳荸薺甜湯的做法步驟1、鮮銀耳,泡開,洗淨,撕成小塊。2、荸薺洗淨,去皮,吃不了的可以裝在保鮮袋裏,放在冰箱裏冷凍保存。3、...
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黑木耳荸薺炒鴨蛋怎麼做-黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法
  • 黑木耳荸薺炒鴨蛋怎麼做-黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料荸薺(8個)黑木耳(5克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法步驟1、食材:荸薺(已清洗去皮)、黑木耳(已泡發清洗)、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將荸薺放在案板上切成片,待用。4、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。5、燒鍋...
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荸薺黑木耳炒肉片怎麼做-荸薺黑木耳炒肉片的做法
  • 荸薺黑木耳炒肉片怎麼做-荸薺黑木耳炒肉片的做法

  • “荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用來烹調,可制澱粉,還可作中藥。”食材明細主料荸薺(150克)豬肉(50克)黑木耳(50克)輔料胡蘿蔔(30克)青豆(30克)配料植物油(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適...
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荸薺炒木瓜怎麼做-荸薺炒木瓜的做法
  • 荸薺炒木瓜怎麼做-荸薺炒木瓜的做法

  • “這菜看着是不是特別有食慾,色彩誘人,放到過年的餐桌上,解膩爽口,開胃下飯,常吃不但排毒養顏,還能促進兒童發育,是老少皆宜的美味”食材明細主料荸薺(2個)木瓜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)蒜(適量)糖(適量)生抽(少許)葱碎(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荸薺炒木瓜的做法步驟1...
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胡蘿蔔黑木耳炒荸薺怎麼做-胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法
  • 胡蘿蔔黑木耳炒荸薺怎麼做-胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)荸薺(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法步驟1、胡蘿蔔、黑木耳(泡發好)、荸薺準備。2、黑木耳洗淨,在水中煮2分鐘撈出。3、胡蘿蔔、荸薺切片、蒜苗切細。4、鍋中放油,...
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荸薺炒木耳如何做簡單又好吃
  • 荸薺炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:15分鐘主料荸薺:根據各人需要吧,我這兒放了7顆黑木耳:嘿嘿,隨意抓了點兒小米椒:3個葱白:小段醬幹:一片輔料具體步驟1.全部材料就這麼些^O^①熱鍋冷油,先將葱白、小米椒下鍋爆香。②仍然小火,荸薺黑木耳入鍋點水不停翻炒③...
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