自制雞肉意麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘

主料

雞腿 ：150
洋葱 ：適量
土豆 ：適量
葱末、蒜末 ：適量
黑胡椒粒 ：適量
咖喱粉 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量適量
生抽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 雞腿，去骨，切成小丁，放入鹽、料酒、生抽，抓勻醃製。

2. 土豆、洋葱，切丁。

3. 葱、蒜切丁。

4. 鍋中放入油，熱後放雞肉翻炒，雞肉變色放入葱蒜。

5. 煸炒片刻放入土豆和洋葱丁，洋葱變軟放入黑胡椒粒和咖喱粉，翻炒。

6. 加入熱水，小火燜煮四十分鐘，出鍋前放入鹽調味。

7. 另拿一鍋，水開後放入意麪，水中放入少許鹽和植物油，煮熟麪條。

8. 澆上醬汁即可。