自制牛肉醬意麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉剁成沫，加白酒、洋葱沫拌勻醃製十分鐘；

2. 大蒜搗成蒜泥備用。

3. 鍋內水燒開，加入少許鹽，放入意麪；

4. 開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出；

5. 將撈出的意大利麪裝盆內加少許橄欖油拌勻備用；

6. 鍋內油燒熱倒入醃製的牛肉，炒出香味放入西紅柿一起炒；

7. 加入兩大勺意大利麪醬一同翻炒二分鐘即可，出鍋前加入蒜泥拌勻，再灑上點黑胡椒粉，口水來了。