醬香的聖誕火腿披薩如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

披薩，深受廣大人民喜歡。小編為大家講解的是聖誕火腿披薩，在大家眼裏，好吃的披薩，一定要講究新鮮，因為剛剛烤制的披薩，清脆爽口，吃起來美味口佳。火腿與豬肉一起放進去烤制，那叫一個美味，吃厭煩了中餐的夥伴們，還不快來試試這披薩，等着你哦。

主料

高筋麪粉 ：200
酵母 ：2
水 ：110
綿白糖 ：10
鹽 ：2
橄欖油 ：10

輔料

火腿 ：50
馬蘇裏拉奶酪 ：20
披薩醬 ：100
披薩草 ：10
紅辣椒 ：20
青辣椒 ：20
胡卜蘿 ：20
香菇 ：10
葱 ：10

具體步驟

温水溶於酵母，攪拌均勻，與麪粉，綿砂糖， 鹽橄欖油拌均；

揉成光滑麪糰，蓋上蓋子靜放，讓其發酵；PS：酵母不同，發酵時間和酵母用量不同；

準備好麪餅食材：香菇切片和碎各一半；彩椒（紅青）各一半，切圈和絲；葱切碎末；胡蘿蔔切粒；火腿切片和粒；熱鍋倒油，放食材加鹽爆香；PS：食材分別爆香不需要炒熟，其中葱不需要爆香；

發酵過的麪糰排氣，揉軟，分成二等分；滾圓，鬆弛；

揉好的麪糰，擀成9寸披薩烤盤大小；

烤盤抹一層橄欖油，放入擀好的麪餅；PS：不粘烤盤可以不抹橄欖油；

在麪餅上抹一層披薩醬，約50克；PS：留一半等會用；

再鋪上另外一層面餅，用叉子叉出小孔，再抹一層橄欖油；

烤箱預熱，200度，烤5分鐘，取出；

再麪餅上抹一層披薩醬（50克），再放爆香過火腿、香菇、紅辣椒、青辣椒、胡蘿蔔、葱披薩草均勻撒在上面，最後鋪上馬蘇裏拉奶酪；