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關於榨蛋菌菇湯怎麼做好吃的餐飲百科

榨蛋菌菇湯怎麼做-榨蛋菌菇湯的做法
  • 榨蛋菌菇湯怎麼做-榨蛋菌菇湯的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(110克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨蛋菌菇湯的做法步驟1、食材:海鮮菇(已去根清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、雞蛋、榨菜絲。2、將雞蛋打成蛋液。3、將海鮮菇、黑木耳和榨菜絲下入清水鍋中翻動一下煮開。4、然後,加...
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銀魚菌菇雞蛋湯怎麼做-銀魚菌菇雞蛋湯的做法
  • 銀魚菌菇雞蛋湯怎麼做-銀魚菌菇雞蛋湯的做法

  • “上次做菜還剩了半包銀魚,今天做湯的時候想到了它。這道“銀魚海鮮菇雞蛋湯”的做法就是簡單的不能再簡單了,用葱薑蒜末熗鍋,放入海鮮菇進去煸炒,再加入銀魚去炒一下,就可以加入水燉煮了;水開後微微多煮兩分鐘,將銀魚和菌菇的鮮美味道熬出來,既可以調味了,最後衝入打散的雞蛋液,撒...
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菌菇雞蛋湯麪怎麼做-菌菇雞蛋湯麪的做法
  • 菌菇雞蛋湯麪怎麼做-菌菇雞蛋湯麪的做法

  • “湯汁濃郁,味道鮮香,來上一碗太美味了!”食材明細主料菌菇(適量)雞蛋(兩個)麪條(適量)青菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇雞蛋湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖,菌菇洗淨備用,雞蛋,麪條備好。2、青菜備好。3、菌菇切成薄片(忘拍了),熱鍋冷油,下菌菇翻炒至...
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菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做
  • 菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做

  • “小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用,這裏我留了點菌菇焯下來的水,保留原始鮮味。3、肉末加薑絲,蒜,生粉,油,胡椒粉,...
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菌菇蛋餃時蔬湯怎麼做-菌菇蛋餃時蔬湯的做法
  • 菌菇蛋餃時蔬湯怎麼做-菌菇蛋餃時蔬湯的做法

  • “這道湯品味道鮮美,營養豐富,在這寒冷的冬季,喝上一碗,既能暖胃又能驅寒,棒極了!”食材明細主料菌菇(適量)蛋餃(四個)白菜(適量)牛裏脊肉(適量)輔料稻米油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇蛋餃時蔬湯的做法步驟1、備好食材:如圖,牛肉洗淨切成...
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西紅柿菌菇蛋餃湯怎麼做-西紅柿菌菇蛋餃湯的做法
  • 西紅柿菌菇蛋餃湯怎麼做-西紅柿菌菇蛋餃湯的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)西紅柿(兩個)金針菇(適量)輔料香葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西紅柿菌菇蛋餃湯的做法步驟1、自制蛋餃提前解凍好備用。2、西紅柿洗淨切成小丁備用。3、金針菇去根部洗淨切成小段。4、香葱切成小段,葱白葱花分開放...
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菌菇番茄蛋湯的做法 快手湯之菌菇番茄蛋湯 菌菇番茄蛋湯怎麼做
  • 菌菇番茄蛋湯的做法 快手湯之菌菇番茄蛋湯 菌菇番茄蛋湯怎麼做

  • “由於平時上班,晚上回家經常是炒兩個菜,吃點米飯,有時候又會覺得幹,特別是天越來越冷了,不喝湯就感覺冷嗖嗖的,我一般都會做一個快手湯,十多分鐘就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!”食材明細主料金針菇(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮...
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菌菇湯怎麼做-菌菇湯的做法
  • 菌菇湯怎麼做-菌菇湯的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金針菇(150g)雞蛋(2個)輔料火腿腸(50g)葱(少許)濃湯寶(1盒)蝦仁(10個)調料生抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇湯的做法步驟1、火腿腸,雞蛋,各種菌菇和蝦仁準備。2、各種菌菇去除根部洗淨,鍋中燒水,放入菌菇焯水,撈出控幹水分。3、火腿腸切絲蝦...
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菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做
  • 菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做

  • “入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力,菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇(適量)蟹味菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)薑末(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菌菇湯的做法步驟1、蟹味菇、香菇、冬蟲夏蟲。2...
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菌菇白菜蛋花湯怎麼做-菌菇白菜蛋花湯的做法
  • 菌菇白菜蛋花湯怎麼做-菌菇白菜蛋花湯的做法

  • “秋季乾燥,養生必備一碗湯,賽過良醫開藥方,多食湯羹更健康,菌菇白菜蛋花湯,好喝不上火,營養又美味。”食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)韭菜(塊)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇白菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、...
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菌菇雞絲蛋花湯怎麼做-菌菇雞絲蛋花湯的做法
  • 菌菇雞絲蛋花湯怎麼做-菌菇雞絲蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)白玉菇(適量)雞蛋(兩個)輔料黃瓜(半根)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)食用油(適量)葱(適量)薑末(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)菌菇雞絲蛋花湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞胸肉切成細絲。3、加入少許鹽,胡椒粉,料酒澱粉抓勻入味。4、白玉...
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榨菜平菇蛋花湯怎麼做-榨菜平菇蛋花湯的做法
  • 榨菜平菇蛋花湯怎麼做-榨菜平菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料平菇(165克)雞蛋(2個)榨菜(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜平菇蛋花湯的做法步驟1、材料:平菇(已清洗)、雞蛋、榨菜2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的平菇翻炒一下。5、接着,合入榨菜。6、加...
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菌菇蛋花湯怎麼做-菌菇蛋花湯的做法
  • 菌菇蛋花湯怎麼做-菌菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)鮮蘑菇(65克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇蛋花湯的做法步驟1、食材:雞蛋、鮮蘑菇(已洗淨切成片)黑木耳(已泡發清洗)。2、將雞蛋打成蛋液,待用。3、將鮮蘑菇和黑木耳下入清水鍋中煮開、煮上2分鐘。4、然後,加適量的鹽。5、倒入雞蛋...
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美味菌菇湯-菌菇湯
  • 美味菌菇湯-菌菇湯

  • 食材明細主料口蘑(適量)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後,清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小塊備用。4、熱鍋冷油,把菌菇下鍋翻炒五分鐘左右。5、菌菇翻炒...
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野生菌菇蛋湯怎麼做-野生菌菇蛋湯的做法
  • 野生菌菇蛋湯怎麼做-野生菌菇蛋湯的做法

  • “食用菌是綠色食品,也是蛋白質、氨基酸含量豐富和脂肪含量極低、維生素及微量元素較多的保健食品。”食材明細野生菌菇野生菌菇(適量)雞蛋(兩隻)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生菌菇蛋湯的做法步驟1、將採摘回的菌菇放...
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豆腐雞蛋菌菇湯怎麼做-豆腐雞蛋菌菇湯的做法
  • 豆腐雞蛋菌菇湯怎麼做-豆腐雞蛋菌菇湯的做法

  • 食材明細主料絹豆腐(一盒)雞蛋(2個)白玉菇(100G)輔料小青菜(適量)枸杞(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐雞蛋菌菇湯的做法步驟1、把小青菜、白玉菇清洗乾淨,分別切成段備用。2、雞蛋打散,備用。3、熱鍋倒入20G色拉油,倒入雞蛋液,滑炒熟盛出備用。4、鍋裏...
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番茄菌菇蛋花湯怎麼做-番茄菌菇蛋花湯的做法
  • 番茄菌菇蛋花湯怎麼做-番茄菌菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)秀珍菇(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄菌菇蛋花湯的做法步驟1、秀珍菇清洗。2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒打散。3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切小塊。4、鍋中放油燒熱,下入番茄翻炒。5...
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西紅柿菌菇蛋花湯怎麼做-西紅柿菌菇蛋花湯的做法
  • 西紅柿菌菇蛋花湯怎麼做-西紅柿菌菇蛋花湯的做法

  • “這個湯非常適合一個人在家的時候吃,品種豐富,營養美味。”食材明細主料西紅柿(一個)白玉菇(一把)輔料韭菜(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)花生油(一勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿菌菇蛋花湯的做法步驟1、西紅柿,大蒜切好。2、白玉菇洗淨。3、韭菜洗淨切好。4、雞蛋攪拌均勻...
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好吃的菌菇湯怎麼做-好吃的菌菇湯的做法
  • 好吃的菌菇湯怎麼做-好吃的菌菇湯的做法

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料蟹味菇(150g)白玉菇(150g)金針菇(適量)輔料原味高湯調味料(20g)老母雞粉(適量)小香葱(適量)水(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)好吃的菌菇湯的做法步驟1、所有的鮮菌菇洗淨放入沸水中焯水2、...
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大排菌菇蛋花湯怎麼做-大排菌菇蛋花湯的做法
  • 大排菌菇蛋花湯怎麼做-大排菌菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料大排肉(適量)秀珍菇(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)八角(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大排菌菇蛋花湯的做法步驟1、炸好的大排肉放在冰箱裏的,拿出來解凍切小塊。2、秀珍菇清洗乾淨。3、鍋中添水,放入大排肉、姜、八角、料酒...
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菌菇紫菜蛋花湯怎麼做-菌菇紫菜蛋花湯的做法
  • 菌菇紫菜蛋花湯怎麼做-菌菇紫菜蛋花湯的做法

  • “蘑菇含有豐富的蛋白質和氨基酸、維生素等,可以增強人體抵抗力、促進智力發育,搭配雞蛋和紫菜做湯,營養健康,維生素可以更好地被人體吸收,味道鮮美而清淡,作為飯桌上的一道解膩湯也不錯。”食材明細主料白玉菇(200g)香菇(10朵)雞蛋(兩個)紫菜(5g)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)葱...
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絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做-絲瓜雞蛋菌菇湯的做法
  • 絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做-絲瓜雞蛋菌菇湯的做法

  • “夏日的清淡美味營養湯。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)白玉菇(適量)輔料枸杞(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、絲瓜去皮,白玉菇、雞蛋清洗備用。2、白玉菇切段。3、下沸水鍋焯水2分鐘撈出。4、絲瓜切滾刀...
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西紅柿菌菇蛋湯怎麼做-西紅柿菌菇蛋湯的做法
  • 西紅柿菌菇蛋湯怎麼做-西紅柿菌菇蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)輔料金針菇(適量)平菇(適量)鮮香菇(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿菌菇蛋湯的做法步驟1、食材,西紅柿,各類菇。2、西紅柿去皮切塊,葱備用。3、起鍋放油下入葱和西紅柿和菌菇煸炒。4、煸炒至食材變軟,烹些黃酒。5、加入開水燉煮約5分鐘,調味加鹽,...
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番茄雞蛋菌菇湯怎麼做-番茄雞蛋菌菇湯的做法
  • 番茄雞蛋菌菇湯怎麼做-番茄雞蛋菌菇湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)金針菇(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)太太樂雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)番茄雞蛋菌菇湯的做法步驟1、番茄洗淨切成小塊備用。2、金針菇洗淨,切成小段備用。3、雞蛋備用。4、熱鍋入油,打入雞蛋煎至凝固放鍋的一邊。5、放...
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菌菇蛋皮湯怎麼做-菌菇蛋皮湯的做法
  • 菌菇蛋皮湯怎麼做-菌菇蛋皮湯的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(150g)白玉菇(150g)蘑菇(6個)火腿(半個)雞蛋(3個)輔料水澱粉(2勺)色拉油(少許)蠔油(1勺)雞精(少許)鹽(1勺)葱(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇蛋皮湯的做法步驟1、雞蛋加入兩勺水澱粉,攪拌均勻。2、鍋燒熱刷上一層色拉油,倒入雞蛋液,煎至裏面成型。3、盛出,切成條狀備...
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