美味的韭菜炒海兔須如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

作為從小在海邊長大的我來説，各種海里的東西基本上都吃了個遍；因為爸爸經常出海，而爸爸又是一個很勤快的人，每次爸爸帶回來的各種海鮮都會被媽媽變成美食，然後成為我們的食物；我記憶中媽媽做的韭菜炒海兔須特別的的好吃，香噴噴的讓人想起來都流口水；

主料

海兔 ：250
韭菜 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

幹海兔泡水一小時

拔掉須的部位，縱向剪開去除內臟洗淨，可以橫着再切小些

再過水幾遍洗淨，切葱薑蒜辣椒備用

起鍋熱油，葱薑蒜辣椒爆香，入海兔翻炒

放生抽，翻炒五分鐘左右

放入韭菜，翻炒均勻

撒少許鹽，也可不撒，海兔本身鹹的

出鍋啦