蜜餞四寶南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：1個
芋頭 ：320
栗子 ：320
白果 ：160

輔料

砂糖 ：240
白芝麻 ：適量
桂花糖 ：適量

具體步驟

1. 將南瓜洗淨，開邊去核，加少許糖隔水蒸熟；

2. 栗子去皮，白果去殼開邊去心，加水將栗子、白果煮軟；芋頭去皮，切粒。

3. 用一杯清水將砂糖煮成糖膠，然後放入芋頭和栗子用慢火煮20分鐘。

4. 加入南瓜，再放入桂花糖和白芝麻即可。

烹飪技巧

食用時可把南瓜切塊裝盤。