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關於南瓜燉茄子的餐飲百科

南瓜濃湯如何做簡單又好吃
  • 南瓜濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:適量牛奶:適量輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.南瓜削皮切塊放在電飯鍋裏煮,當然,這是我簡陋的做法,高級的做法是蒸熟南瓜放在攪拌機裏碎了再煮。2.煮的比較細了,加入牛奶,糖和鹽,嘗一嘗差不多就可以吃了...
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霜降南瓜如何做簡單又好吃
  • 霜降南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:適量糯米粉:適量玉米澱粉:適量葡萄乾:適量奶粉:適量白糖:適量輔料具體步驟1.南瓜去皮切好上鍋蒸熟2.倒入容器3.倒去多餘水分,搗成泥4.家裏有點多餘的奶粉,全倒進去了,再慢慢加入糯米粉,一湯勺玉米澱粉攪拌...
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醃漬南瓜如何做簡單又好吃
  • 醃漬南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料檸檬:1個砂糖:1000蘋果醋勤克儉:720毫升削皮切碎的生薑:110肉桂棒:2根甜南瓜(約:1.5千克)輔料黑胡椒粒:20顆鹽:1湯匙具體步驟1.檸檬削皮。大鍋內放入黃色檸檬皮、糖、醋、姜、肉桂、胡椒粒和鹽,小火煮5分鐘,攪拌至糖...
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南瓜小包如何做簡單又好吃
  • 南瓜小包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料南瓜:半個麪粉:1500輔料酵母粉:5具體步驟1.把南瓜切小片,這樣過較好熟的2.蒸熟的南瓜,可以用你想到的辦法把它們變成南瓜泥,放涼後在放到麪粉裏,然後把酵母粉用温水融化,慢慢倒入麪粉中,和成麪糰!3.慢慢等待麪糰...
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豆果南瓜如何做簡單又好吃
  • 豆果南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:200糯米粉:65紅豆沙:110輔料葡萄乾:7粒具體步驟1.材料2.把南瓜洗淨去皮、去籽。把南瓜切成薄片,蓋上保鮮膜,上面用牙籤扎幾個小洞。放入微波爐,高火三分鐘。將打熟的南瓜放入盆中用勺按成南瓜泥。在南瓜泥...
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南瓜蝦仁疙瘩球如何做簡單又好吃
  • 南瓜蝦仁疙瘩球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料鹽:適量椒鹽粉:適量油:適量具體步驟1.南瓜去皮蒸熟,碾成南瓜泥;蝦仁去掉蝦線,切成小顆粒(不要剁成蝦泥);青紅椒各切成碎末。2.把以上處理後的南瓜、蝦仁、青紅椒同糯米粉、澄粉(糯米粉:澄粉=10:1)拌勻,加鹽和椒鹽粉...
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南瓜麥角如何做簡單又好吃
  • 南瓜麥角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:500豆腐:250混沌皮:500輔料蒜:3瓣葱:5根具體步驟1.把南瓜洗淨後刨成絲(南瓜皮可去可不去)。2.5成油温放入拍好的大蒜爆炒出香味後,倒入南瓜絲爆炒加鹽,料酒一分鐘後加豆腐一起炒熟,加入適量雞精出鍋攤涼備用。...
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蒜蓉豆豉南瓜如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉豆豉南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:400豆豉:20蒜頭:2~3瓣生薑:1塊輔料具體步驟1.熱油鍋,爆香蒜蓉豆豉;2.加入南瓜,爆炒1~2分鐘;3.加入剛好可以沒過南瓜的水;4.大火煮開,轉中火煮15分鐘左右;5.煮至水將幹,放少量鹽、白糖(或雞精)調味即可(豆豉比較鹹,放...
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美味的南瓜燉茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜燉茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜燉茄子:這道菜的味道獨特有味,讓人一吃難忘,齒頰留香。它入口細而不膩,香濃誘人!輕輕地咬上一口,都忍不住想説“此菜只應天上有,人間能得幾回魂”,它不僅色香俱全,而且它擁有着豐富的營養物質,為人體的生理活動...
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南瓜煳煳如何做簡單又好吃
  • 南瓜煳煳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)?把老南瓜洗淨?分成四份,除去種子?倒放在平鍋裏。並把小豆?豌豆也洗淨放在一起加水煮熟。2.?開鍋20-30分之後?南瓜若爛煳繼續煮小豆和豌豆?並將南瓜取出用勺子颳去肉。3.?把刮的南瓜繼續放...
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南瓜芝士蛋糕塊如何做簡單又好吃
  • 南瓜芝士蛋糕塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕混合物:448雞蛋:3只黃油化開:30罐裝甜濃縮牛奶:420罐裝南瓜醬:120碎山核桃肉:392輔料鹽:3南瓜派調料:7具體步驟1.將烤箱預熱到175度。在25*38釐米大的淺烤盤上噴上噴霧油。2.將蛋糕混合物,雞蛋一隻,人造黃油和...
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南瓜美乃如何做簡單又好吃
  • 南瓜美乃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:400低筋麪粉:100奶粉:4大勺糖:60鹽:1小勺乾酵母:2小勺南瓜泥:250黃油:50水:160輔料肉鬆:適量火腿丁:適量熟核桃仁:適量美乃滋:適量雞蛋液:適量黑白芝麻:適量具體步驟1.主料所有材料(除黃油外)放一起揉至初步出筋...
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雙菌南瓜如何做簡單又好吃
  • 雙菌南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蘑:適量韭菜:適量雞精:適量豆豉:適量澱粉:適量蒜:適量鹽:適量輔料具體步驟1.將南瓜洗淨去籽切成塊,草菇和鮮蘑分別切開,蒜切片,韭菜切段;2.坐鍋點火倒入油,下南瓜、蒜片大火煸炒,炒至變色後再放入草菇和蘑菇,加入豆豉...
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南瓜多種吃法如何做簡單又好吃
  • 南瓜多種吃法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:適量糯米粉:適量輔料白糖:適量具體步驟1.南瓜切開,去囊,連皮放入鍋裏蒸熟。(南瓜量自己定,因為還要加糯米粉,所以不需要特別多,)2.因為我拍成視頻,所以沒拍照,只能截圖我的視頻了。(第二步可以開始弄南瓜梗的...
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家常冬南瓜焦糖布丁如何做簡單又好吃
  • 家常冬南瓜焦糖布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白糖:75低脂(:2%)奶水(淡奶)大雞蛋:5個黃砂糖:150凍冬南瓜泥:450深色朗姆酒(darkrum):2湯匙香草精:1茶匙眾香籽粉(groundallspice):1/4茶匙輔料具體步驟1.取一小鍋,加入白糖和60毫升水,中火煮約5分鐘,至糖水變成琥珀色的焦糖...
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豉蒜蒸南瓜如何做簡單又好吃
  • 豉蒜蒸南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:300豆豉:2湯匙蒜瓣:2粒小米椒:1個輔料鹽:少許油:少許葱花:少許水:適量具體步驟1.豆豉洗乾淨瀝乾水,小米椒切細碎,蒜瓣切碎,南瓜切小條狀備用。電飯煲燒熱,倒入少許油,倒入豆豉,蒜蓉和一半的小米椒碎炒香2.炒香後裝...
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旱蒸南瓜如何做簡單又好吃
  • 旱蒸南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米粉:50g澱粉:50g生薑:5g大蒜:5g辣醬:20g白糖:10g辣椒麪:5g青蒜苗:25g味精:2g豆油:100g油紙:1張精鹽:3g芝麻油:5g泡菜汁:5g輔料具體步驟1.南瓜洗淨,去蒂,去皮,去籽,切成12釐米長,5釐米寬,4毫米厚的片條,用鹽稍醃漬,滾上米粉、澱...
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南瓜魚煲如何做簡單又好吃
  • 南瓜魚煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.魚切片,魚片放一點生粉。料酒。鹽。一點點白糖。抓勻。醃製下,時間自己看着辦,入味即可2.幹辣椒用剪刀剪小段。薑切片。蒜瓣剝好。葱白切段香菜剁碎。葱切葱花3.鍋中放適量油,下薑片跟蒜瓣爆...
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雁南飛如何做簡單又好吃
  • 雁南飛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨子:半隻輔料洋葱:適量蒜瓣:適量郫縣豆瓣醬:適量冰糖:適量香芹:適量具體步驟1.鴨子剁大塊,下冷水鍋。2.鴨子焯水,準備好大塊的洋葱、蒜瓣、豆瓣醬。3.小火慢煸郫縣豆瓣醬,看到豆瓣醬起皮之後下焯水沖洗乾淨的鴨塊...
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好吃的南瓜燉茄子如何做簡單又好吃
  • 好吃的南瓜燉茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道我跟自己説一定要把它推薦給越來越多的人的一道南瓜燉茄子,味道真的是很好的,現在想想都會流口水,那我接下來就把這道菜的做法分享給大家吧,希望大家都能喜歡,記得不管有多忙,一定要自己找個時間嘗試自...
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南瓜絲瓜烙如何做簡單又好吃
  • 南瓜絲瓜烙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯粉:300南瓜:300吊瓜:半個香葱:4顆芫荽葉:2顆花生:80輔料鹽:2勺水:適量油:適量具體步驟1.南瓜絲瓜洗淨擦絲,芫荽葉香葱切細花,花生壓碎揚去紅皮,加四勺紅薯粉兩勺鹽一杯水,拌勻。我爸爸血糖高不能吃太多紅薯粉,如...
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蜜餞四寶南瓜如何做簡單又好吃
  • 蜜餞四寶南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:1個芋頭:320栗子:320白果:160輔料砂糖:240白芝麻:適量桂花糖:適量具體步驟1.將南瓜洗淨,開邊去核,加少許糖隔水蒸熟;2.栗子去皮,白果去殼開邊去心,加水將栗子、白果煮軟;芋頭去皮,切粒。3.用一杯清水將砂糖煮成糖...
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南瓜皮土司如何做簡單又好吃
  • 南瓜皮土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:640黃油:50白糖:50鹽:4發酵粉:6南瓜:100南瓜皮:110牛奶:103雞蛋:150輔料具體步驟1.準備好110克煮熟的南瓜皮。2.把南瓜皮切成小丁。3.在麪包機裏放入麪粉,雞蛋,發酵粉,鹽和白糖。4.然後倒入牛奶。5.加入南瓜...
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家常甜蜜和美養顏瓜如何做簡單又好吃
  • 家常甜蜜和美養顏瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:半盞蜜棗:3顆百合:15瓣輔料糖:適量具體步驟1.南瓜不用去皮,切成碗大小,挖去籽。把蜜棗和泡軟了的百合裝進去。2.放入蒸鍋,大火上汽後蒸20分鐘左右,用筷子插插南瓜軟了就行了。...
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南瓜版巧虎如何做簡單又好吃
  • 南瓜版巧虎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量麪粉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.把鍋洗淨,裏面用刷子刷一點點薄油,温鍋小火炒麪粉,不能炒糊了,變黃就可以了2.南瓜切丁,鍋內放少許油,倒入南瓜翻炒,對水炒。。丁不要大,水不要太多。。3.待南瓜熟透,水也...
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