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微波布丁如何做簡單又好吃

微波布丁如何做簡單又好吃

微波布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

牛奶 :適量
雞蛋 :適量

輔料

白糖 :適量

具體步驟

1. 往牛奶裏放入砂糖,入微波爐,加熱至60~70度(500W1分鐘左右)。取出,攪拌將糖化開。

2. 將蛋打開,注意儘量不要出泡

3. 把1.的牛奶慢慢注入2.的蛋液裏。攪勻。

4. 將打勻的布丁液慢慢注入布丁模裏。用廚房紙除掉布丁液麪上的氣泡。

5. 在布丁碗上包上保鮮膜,在布丁碗上包上保鮮膜,並往底托盤內注入一些開水。放入微波爐,200W先加熱3分鐘,然後,根據布丁的凝固程度,再一分鐘一分鐘的加熱,至到成型. (*200w即解凍檔)

6. 完成

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