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關於雞腿蒸香芋怎麼做好吃的餐飲百科

雞腿蒸香芋怎麼做-雞腿蒸香芋的做法
  • 雞腿蒸香芋怎麼做-雞腿蒸香芋的做法

  • “雞肉鮮香入味,香芋粉糯,非常的美味哦!”食材明細主料雞腿(適量)香芋(適量)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿蒸香芋的做法步驟1、備好食材:如圖,雞腿肉洗淨砍成小塊,用温水浸泡一會兒洗淨血水,加入鹽,胡椒粉,生抽及食用油醃製十...
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香芋燒烏雞腿怎麼做-香芋燒烏雞腿的做法
  • 香芋燒烏雞腿怎麼做-香芋燒烏雞腿的做法

  • “芋頭的功效:開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎,芋頭的作用:治胃痛、痢疾、慢性腎炎,芋頭的營養價值豐富,芋頭含有醣類、膳食纖維。”食材明細主料烏雞腿(1只)香芋(1個)輔料豆瓣醬(1勺)辣椒(50克)姜(1個)蒜(2個)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋燒烏雞腿的做法步驟1、備好食材。2、...
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蒜香蒸雞腿怎麼做-蒜香蒸雞腿的做法
  • 蒜香蒸雞腿怎麼做-蒜香蒸雞腿的做法

  • “簡單的蒸菜,鮮香嫩滑!”食材明細主料雞腿(2只)大蒜(1個)料酒(1茶匙)食用油(適量)輔料生抽(2茶匙)蠔油(適量)胡椒粉(2克)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸雞腿的做法步驟1、食材:雞腿、蠔油、生抽、黑胡椒粉、料酒2、雞腿去骨3、切成小塊4、切好的雞腿肉放入容器中,加入蠔油、生抽...
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酒香蒸雞腿怎麼做-酒香蒸雞腿的做法
  • 酒香蒸雞腿怎麼做-酒香蒸雞腿的做法

  • “當一個菜鳥想學西餐,還沒有學會的時候,做出的菜就是土洋結合,有時候甚至看着怪怪的,酒香蒸雞腿就是這一過程的產物,雖然賣相併不太養眼,但是味道很不錯的。”食材明細主料雞腿(2只)紅葡萄酒(40ml)輔料鹽(3克)葱薑絲(少許)澱粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酒香蒸雞腿的做法步...
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香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法
  • 香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)雞腿(適量)姜(適量)澱粉(適量)葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞腿的做法步驟1、幹香菇洗淨泡發。2、雞腿剁成塊,加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、薑絲、澱粉拌勻醃製兩個小時。3、放入香菇拌勻。4、醃...
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清蒸香芋雞怎麼做-清蒸香芋雞的做法
  • 清蒸香芋雞怎麼做-清蒸香芋雞的做法

  • 食材明細主料香芋(1個)雞肉(半斤)輔料泡椒(兩個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸香芋雞的做法步驟1、香芋切塊,擺放在碟底。2、雞肉、泡椒。3、雞肉、泡椒放加加醬油醃製一下,然後鋪在香芋上面。等熟的時候雞汁會滲透香芋,如果不夠味就再放一些醬油吧,放鹽也行。...
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芋頭蒸雞腿怎麼做-芋頭蒸雞腿的做法
  • 芋頭蒸雞腿怎麼做-芋頭蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)雞腿(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸雞腿的做法步驟1、芋頭去皮。2、雞腿洗淨。3、黑木耳泡發。4、雞皮煎至出油。5、雞腿加入適量生粉生抽胡椒粉鹽油調味。6、芋頭放入雞油鍋中。7...
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剁椒香芋蒸雞怎麼做-剁椒香芋蒸雞的做法
  • 剁椒香芋蒸雞怎麼做-剁椒香芋蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2只)香芋(1個)姜(適量)澱粉(適量)剁椒醬(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒香芋蒸雞的做法步驟1、雞腿去骨切片2、加料酒、生抽、蠔油、薑絲拌勻醃製一個小時,再加水澱粉拌勻10分鐘3、香芋去皮切塊,加鹽和料酒拌勻放在...
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臘雞腿煮香芋怎麼做-臘雞腿煮香芋的做法
  • 臘雞腿煮香芋怎麼做-臘雞腿煮香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(350克)臘雞腿(190克)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿煮香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、臘雞腿、葱花2、將香芋放在案板上切成塊,待用。3、將臘雞腿放在案板上剁開。4、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。5、...
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香蒸雞腿怎麼做-香蒸雞腿的做法
  • 香蒸雞腿怎麼做-香蒸雞腿的做法

  • “【香蒸雞腿】不油不膩吃雞腿這個菜做了好幾次了,每次都不完全一樣的配料,每次都吃個淨光。個人感覺還是加這個豆皮和黃豆芽的最好吃了。豆皮入味兒後又吸了雞肉的湯水,很棒的。”食材明細主料雞腿(適量)輔料黃豆芽(適量)豆腐皮(適量)西蘭花(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料...
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香芋雞腿砂鍋飯怎麼做-香芋雞腿砂鍋飯的做法
  • 香芋雞腿砂鍋飯怎麼做-香芋雞腿砂鍋飯的做法

  • “在連綿細雨的天氣裏,最好來-鍋熱騰騰,香噴噴的砂鍋飯,吃在嘴裏,暖在心裏。”食材明細主料香米(一碗碗)香芋(大半碗)雞腿(兩只)輔料蒜頭(三粒)鹽(適量)糖(適量)味素(大半茶匙)其他(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋雞腿砂鍋飯的做法步驟1、雞肉用適量醬青,鹽,糖醃漬。雞腿,香芋粒,米,蒜頭。2、...
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香芋冬菇蒸雞怎麼做-香芋冬菇蒸雞的做法
  • 香芋冬菇蒸雞怎麼做-香芋冬菇蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞肉上面。這...
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醬香蒸雞腿怎麼做-醬香蒸雞腿的做法
  • 醬香蒸雞腿怎麼做-醬香蒸雞腿的做法

  • “總喜歡紅燒,今天來個蒸的。”食材明細主料雞腿(3個)生薑(適量)葱段(適量)調料蠔油(適量)香油(適量)料酒(適量)麻辣鮮(適量)澱粉(適量)紅燒醬汁(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香蒸雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,水開撈出。2、雞腿過水的時候調個淹醬。用料:麻辣鮮、蠔油、紅燒醬...
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剁椒雞腿蒸芋頭如何做簡單又好吃
  • 剁椒雞腿蒸芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每一道菜,做的人心存愛意,吃的人心存感恩,在你心裏總有那麼一份美食,會讓你吃時熱淚盈眶,思緒萬千,回憶蔓延!一盤剁椒雞腿蒸芋頭。酥軟可口,營養豐富,尤其是蛋白質,提供你整天的能量,吃完還想吃一碗的美味,簡單易做的...
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香芋蒸雞腿怎麼做-香芋蒸雞腿的做法
  • 香芋蒸雞腿怎麼做-香芋蒸雞腿的做法

  • “香芋蒸雞腿是一道蒸菜,選用的食材是雞腿、芋頭;雞腿入味酥爛、香芋的軟糯,讓你回味無窮。”食材明細主料雞腿(2只)老抽(10毫升)食鹽(3克)薑片(5克)白胡椒粉(2克)輔料小芋頭(5個)蠔油(10克)白糖(5克)食用油(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋蒸雞腿的做法步驟1、將兩個雞腿抹上少許老...
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香芋雞腿怎麼做-香芋雞腿的做法
  • 香芋雞腿怎麼做-香芋雞腿的做法

  • “雞腿肉肉質細嫩,滋味鮮美。雞腿肉,肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、...
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雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做
  • 雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做

  • “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調...
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雞腿香芋焗飯怎麼做-雞腿香芋焗飯的做法
  • 雞腿香芋焗飯怎麼做-雞腿香芋焗飯的做法

  • “葷素搭配,適合懶人的一鍋出,不用半小時就可品嚐美味焗飯。”食材明細主料雞腿(1個)芋頭(適量)米(1杯)輔料香菇(少許)薑絲(少許)蒜末(少許)醃料油(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿香芋焗飯的做法步驟1、備好食材:如圖,米洗淨泡二十分鐘,放入電飯煲煮,...
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臘雞腿蒸香芋怎麼做-臘雞腿蒸香芋的做法
  • 臘雞腿蒸香芋怎麼做-臘雞腿蒸香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(335克)臘雞腿(225克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿蒸香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮清洗)、臘雞腿(已清洗)。2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。3、將香芋放在案板上切成厚片。4、放入盤中,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、接着,合入剁好...
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美味的香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味的香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇芋頭蒸雞腿就是一道非常美味的家常雞腿哦,我覺得肯定有很多人都吃過的,然後這個香菇芋頭蒸雞腿的做法也是非常的簡單的,而且食材也是非常的簡單,就是香菇還有芋頭然後就這樣和雞腿蒸着吃,這樣的話就真的太...
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豉香蒸雞腿怎麼做-豉香蒸雞腿的做法
  • 豉香蒸雞腿怎麼做-豉香蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料琵琶雞腿(3只)豆豉醬(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉香蒸雞腿的做法步驟1、主料:琵琶雞腿和豆豉醬。2、琵琶雞腿清水洗淨,用廚房紙吸去表面的水分。3、用牙籤在上面扎一些洞,便於入味。4、處理好的雞腿放進保鮮盒內,加入一大勺豆...
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剁椒雞腿蒸芋頭怎麼做-剁椒雞腿蒸芋頭的做法
  • 剁椒雞腿蒸芋頭怎麼做-剁椒雞腿蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)芋頭(200克)薑片(3片)料酒(2勺)鹽(適量)輔料剁椒(2大勺)米粉(3勺)蠔油(2勺)胡椒粉(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒雞腿蒸芋頭的做法步驟1、剁成小塊的雞腿中放入適量的鹽,薑片、料酒和蠔油;2、攪拌均勻醃製一、二個小時;3、切成小塊的芋頭放入鹽和五香粉和...
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香芋蒸雞怎麼做-香芋蒸雞的做法
  • 香芋蒸雞怎麼做-香芋蒸雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)香芋(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋蒸雞的做法步驟1、三黃雞切塊。2、撒點鹽,放點薑片。先放進電壓鍋裏蒸半小時。3、香芋切丁。4、放進熱油鍋裏炸香。5、炸好的香芋放進蒸好的雞碗裏。6、拌勻。7、再次放進電...
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家常香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 家常香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時這一道家常的香菇芋頭蒸雞腿可是十分的美味的噢!香菇的鮮和濃濃的香味讓人期待無比,而芋頭鬆鬆軟軟的性質能夠讓它吸收其他食材的湯汁,讓芋頭在這一道菜中脱穎而出,而且雞腿這一大塊的肉在這道菜中也是一種不可...
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美味香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘這一道是大多數人都喜歡吃的一道菜,而且它的葷素搭配的算是比較合理的了,並且這道菜裏面的食材它們能夠很好的互相融合,同時還能夠保持着它們原有的滋味,讓人感到十分的奇妙,於是這樣的一道香菇芋頭蒸雞腿難度...
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