美味的黑椒土豆脆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的黑椒土豆脆片是由土豆和辣椒搭配一起下鍋炒制而成的一道家常菜，這道菜製作好之後很下飯，味道葱香濃郁，營養也很齊全，要是在製作的過程中放了一點辣椒，既提味，又開胃，大家可以先將土豆焯水，吃多少取多少，對上班一族特別方便。

主料

土豆 ：200

輔料

鹽 ：1/4小勺
黑胡椒粉 ：適量
葵花籽油 ：30
土豆澱粉 ：20
低粉 ：40

具體步驟

1.土豆蒸熟去皮。

2.壓成土豆泥。

3.加入鹽，胡椒粉，低粉和澱粉，油拌勻。

4.揉成團。

5.用擀麪杖擀簿，切成塊。

6.排入烤盤，送入提前預熱的烤箱中層170度20分鐘。

7.烤至金黃即可。

烹飪技巧

烤至最後要看着烤箱以防烤過了。