解暑冬瓜茶如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

平時，大家可以適量飲用冬瓜茶。很多的人喜歡冬瓜茶，畢竟製作冬瓜茶是十分簡單的，特別適合夏天飲用，要怎們做解暑冬瓜茶呢，首先做法要掌握好，解暑冬瓜茶有很多的做法，正確的做法才能做出來好喝的解暑冬瓜茶。冬瓜茶的可以解暑，是非常有利於健康的一種美食。

主料

冬瓜 ：900

輔料

紅糖 ：300
冰糖 ：100

具體步驟

1.準備好所需要的材料。

2.調汁，碗裏放入蒜及其它調味料（食用油跟葱不要放），鍋燒熱油，澆在碗裏融合待用

3.卷粉攤開，把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起，全部卷好，有一塊厚的，我切成了兩塊，（厚的切成兩塊，兩塊各捲上餡）

4.腸粉放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，快出鍋的時候，把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋（油麥菜照片忘拍了）

5.油麥菜鋪底下（也可以用生菜），放上蒸好的腸粉，撒點葱淋上汁

8.熬好後盛入容器裏，冷藏保存，喝的時候挖出一些，加冷水或冰水或熱水稀釋後飲用，可以根據自己的喜歡決定稀釋的程度。

烹飪技巧

1、我用的是那種大塊大塊的冰糖，也可以用那種一小塊一小塊的冰糖。2、也可以加一點姜塊一起熬，或者紅棗桂圓之類的。3、稀釋好後的冬瓜茶如果喜歡還可以加上一點檸檬汁。