五花肉炒薯苗如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道菜的香味十足，它的主要食材是五花肉，薯苗。先用五花肉先煎出油，在用那豬油來炒薯苗，味道特別的香。在炒軟薯苗下豆鼓炒勻，這樣味道也會更加的香。因為豆鼓有一定的鹹味，所以下鹽的時候不要下太多了。

主料

五花肉 ：150g
薯苗 ：400g

輔料

姜 ：適量
蒜米 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1.薯苗洗淨泡水15分鐘

2.五花肉一塊

3.把它切片

4.幹鍋下五花肉煎

5.煎出油足夠炒薯苗

6.下蒜姜煎香出香味

7.下薯苗炒

8.炒軟薯苗後下豆鼓炒勻

9.下鹽和雞粉調味出鍋

烹飪技巧

因為豆鼓勵是有一定的鹹味的，所以下鹽的時候不要下多了。