美味的五彩雞肉串如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

五彩雞肉串就是一道很好吃但是又很營養的食物，但是其實製作起來的話還是有一定的難度的，所以想要製作的話還是要有一定的經驗的喲，首先食材就有不少，但是還好都是很方便購買的食材，而且都還很便宜的喲，所以想要嘗試的話就行動起來吧。

主料

洋葱 ：1個
雞腿肉 ：250
彩椒 ：4個

輔料

姜 ：適量
花生油 ：適量
紅酒 ：適量
醬油 ：適量
黑椒 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
芝麻 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備好所有材料，把食材清洗乾淨

2.把彩椒和洋葱切成約2-3釐米的正方形備用

3.雞腿去骨，把雞腿肉切成約2-3釐米的方塊

4.雞腿肉加入蠔油、五香粉、醬油、花生油、紅酒、姜、蒜醃大約1小時

5.把彩椒、洋葱、雞腿肉串成串

6.放入烤箱，上下火200度烤約七八分鐘

7.烤十分鐘後，取出雞肉串，再灑黑椒繼續烤六七分鐘

8.烤出來的雞肉串，酒上芝麻裝飾就可以吃啦

烹飪技巧

因為家裏沒有料酒了，所以用了紅酒代替